كم من الوقت يدوم التين في الثلاجة؟
Sep 17, 2019
18-24 شهرا , التجميد هو فقط المعالجة الأولية. يتم تجميد التين في الثلاجة التي تقل عن 18 درجة ، والتي يمكن أن تضمن سلامة الخلايا في التين ، وتغلق معظم العناصر الغذائية ، وتحافظ على اللون الأصلي وطعم التين ، ودرجة الحرارة المنخفضة تمنع أيضًا نشاط الفطريات البكتيرية. من الأفضل أكله قبل 18 شهرًا ، لأنه كلما طالت مدة الحفظ ، كلما كان طعم التين أسوأ.


