لماذا الليتشي خطير؟

محتوى الليتشي الفركتوز غني جدًا ، ولكن على الرغم من أن حلاوة الفركتوز عالية ، فلا يمكن لجسمنا استخدامه مباشرة. بعد أن يتم امتصاصه بواسطة الشعيرات الدموية للغشاء المخاطي المعوي ، يمكن تحويله إلى جلوكوز عن طريق الانفرتيز في الكبد ليستخدمه جسم الإنسان. انها مثل السكر في الدم لدينا المعتادة هو الجلوكوز في الدم. إذا كنت تأكل الكثير من الليتشي ، والكثير من الفركتوز يدخل دم الإنسان ، فإن الإينفيرتاز سيكون متاحًا بشكل كبير ، مما يؤدي إلى إفراط في محتوى الفركتوز ، مما يحول دون إنتاج الجلوكوز الكبدي وخفض نسبة السكر في الدم. بعد تناول الكثير من الليتشي ، تحفز تركيزات عالية من الفركتوز إفراز الأنسولين ، مما يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم ونقص السكر في الدم الحاد.