البوليطس الأسود [البوليتوس النحاسي] جدول المحتوى الغذائي

البوليطس الأسود [البوليتوس النحاسي] جدول المحتوى الغذائي

تصنيف الغذاء بكتيريا طحالب صالحة للأكل 95.0%
مصدر قائمة تكوين الأغذية 2004 المنشأ يوننان
المحتوى الغذائي (المحتوى الموجود في 100 جرام من الأطعمة الصالحة للأكل)
الطاقة (كيلوجول) 121 البروتين (جم) 3.6
الدهون (جم) 0.2 أحماض دهنية مشبعة (جم)
الأحماض الدهنية المتحولة (جم) الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (جم)
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (جم) الكوليسترول (مجم) -
الكربوهيدرات (جم) 4.8 سكر (جم)
اللاكتوز (جم) الألياف الغذائية (جم) -
الألياف الغذائية القابلة للذوبان (جم) - الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان (جم) 1.6
الصوديوم (مجم) 1 فيتامين أ (ما يعادل ميكروجرام من الريتينول) Tr
فيتامين د (ميكروجرام) فيتامين هـ (مكافئ ألفا توكوفيرول) -
فيتامين ك (ميكروجرام) فيتامين ب1 (ثيامين) (مجم) 0.07
فيتامين ب2 (ريبوفلافين) (مجم) 0.31 فيتامين ب6 (مجم) -
فيتامين ب12 (ميكروجرام) - فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) (مجم) -
نياسين (نيكوتيناميد) (مجم) 6.60 حمض الفوليك (ميكروجرام مكافئ حمض الفوليك) -
حمض البانتوثينيك (مجم) البيوتين (ميكروج)
الكولين (مجم) الفوسفور (مجم) 60
بوتاسيوم (مجم) 291 مغنيسيوم (مجم) 8
كالسيوم (مجم) 2 حديد (مجم) 2.1
زنك (مجم) 1.19 يود (ميكروجرام) -
السيلينيوم (ميكروجرام) {{0}}.3 النحاس (مجم) 0.37
الفلور (مجم) المنغنيز (مجم) 0.17
دلتا-ه (ملغ) ( - ) -E (ملغ)
ألفا إي (مجم) بيتا كاروتين (ميكروجرام)
الأحماض الدهنية (الإجمالي) (جم) الرماد (جم)
الماء (ز) الطاقة (السعرات الحرارية) 29