الأغذية المجمدة

وتنقسم الأطعمة المجمدة تبريد الأطعمة والأطعمة المجمدة. من السهل الحفاظ على الأطعمة المجمدة وتستخدم على نطاق واسع في إنتاج ونقل وتخزين الأغذية القابلة للتلف مثل اللحوم والدواجن، والمنتجات المائية، والحليب، والبيض، الخضروات والفواكه؛ التغذية والراحة، والصحة والاقتصاد؛ أن الطلب في السوق كبير، تحتل مكاناً هاما في البلدان المتقدمة النمو والنامية سريعاً في البلدان النامية.