قائمة حقائق التغذية عن الزنجبيل

قائمة الحقائق الغذائية للزنجبيل

اسم الطعام الصيني طعام الزنجبيل الاسم الإنجليزي جذر الزنجبيل الخام
فئة الغذاء الخضروات والمنتجات الصالحة للأكل 100.0%
المحتوى الغذائي (المحتوى الموجود في 100 جرام من الأطعمة الصالحة للأكل)
الطاقة (كيلوجول) 335 البروتين (جم) 1.8
دهون (جم) {{0}}.8 أحماض دهنية مشبعة (جم) 0.2
الأحماض الدهنية المتحولة (جم) الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (جم) 0.2
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (جم) {{0}}.2 الكوليسترول (مجم) 0
الكربوهيدرات (جم) 17.8 السكر (جم) 1.7
اللاكتوز (جم) الألياف الغذائية (جم) 2.0
الألياف الغذائية القابلة للذوبان (جم) الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان (جم)
الصوديوم (مجم) 13 فيتامين أ (ما يعادل ميكروجرام من الريتينول) 0
فيتامين د (ميكروجرام) {{0}}.0 فيتامين هـ (مجم مكافئ ألفا توكوفيرول) 0.26
فيتامين ك (ميكروجرام) {{0}}.1 فيتامين ب1 (ثيامين) (مجم) 0.03
فيتامين ب2 (ريبوفلافين) (مجم) 0.03 فيتامين ب6 (مجم) 0.16
فيتامين ب 12 (ميكروجرام) 0.00 فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) (مجم) 5.0
نياسين (نيكوتيناميد) (مجم) 0.75 حمض الفوليك (ميكروجرام مكافئ حمض الفوليك) 11
حمض البانتوثينيك (مجم) البيوتين (ميكروج)
الكولين (مجم) الفوسفور (مجم) 34
بوتاسيوم (مجم) 415 مغنيسيوم (مجم) 43
كالسيوم (مجم) 16 حديد (مجم) 0.6
زنك (مجم) 0.34 يود (ميكروجرام)
السيلينيوم (ميكروجرام) النحاس (مجم)
الفلور (ملغ) المنغنيز (ملغ)
دلتا-ه (ملغ) ( - ) -E (ملغ)
ألفا إي (مجم) بيتا كاروتين (ميكروجرام)
الأحماض الدهنية (الإجمالي) (جم) الرماد (جم)
الماء (ز) الطاقة (السعرات الحرارية) 80