حقائق السوق

تجاوزت صادرات بيرو من العنب هذا الموسم 470 ألف طن ، تم بيع 11٪ منها للسوق الصيني

وفقًا لبيانات من اتحاد مزارعي ومصدري عنب المائدة في بيرو (Provid) ، بلغ حجم تصدير العنب البيروفي خلال موسم 2020/2021 حوالي 57.38 مليون صندوق (8.2 كجم / صندوق) ، بزيادة قدرها 17٪ مقارنة بـ 48.93 مليون. مربعات في الموسم السابق. .

قال كارلوس زامورانو ماكيافيلو ، المدير العام لجمعية بروفيد ، إن النمو يرجع أساسًا إلى زيادة إنتاج أصناف جديدة ، وخاصة أصناف العنب الخالية من البذور. بلغت مساحة زراعة العنب التي حصلت على شهادة التصدير هذا الموسم 20،775 هكتارًا ، بزيادة قدرها 2٪ فقط على أساس سنوي ، مما يشير إلى أن الزيادة في الصادرات ترجع أساسًا إلى الأصناف الجديدة. تُزرع هذه الأصناف الجديدة بشكل أساسي على السواحل الشمالية والجنوبية لبيرو ، كما أدى الاختلاف في وقت النضج إلى تمديد وقت تصدير العنب البيروفي من أغسطس إلى مارس من العام التالي.

وفقًا لبيانات Provid ، من حيث الحجم ، استحوذ العنب الأبيض الخالي من البذور على 35٪ من العنب المُصدَّر خلال موسم 2020/2021 ، يليه العنب الأحمر الخالي من البذور 31٪ ، والعنب الأحمر الخالي من البذور 28٪ ، والعنب الأسود الخالي من البذور 6٪. قبل ثماني سنوات ، كانت بيرو تصدر فقط 5 أو 6 أصناف من العنب ، 80٪ منها كانت بذور العنب الأحمر الأرض الحمراء.

في الوقت الحاضر ، صدرت بيرو 50 نوعا من العنب ، منها العنب الأبيض الخالي من البذور من أصناف Globe و Superior و Timpson و Autumn Crisp و Ivory. العنب الأحمر الخالي من البذور من ريد جلوب بشكل رئيسي. العنب الأحمر الخالي من البذور عبارة عن جرامات من أصناف Crimson و Allison و Sweet Celebration و Jack Salute و Timco ؛ العنب الأسود الخالي من البذور من أصناف الخريف الملكي ، الياقوت الحلو الياقوت ، كاندي دريمز و Sweet Jubilee.

يُباع العنب البيروفي الآن إلى 62 دولة ومنطقة حول العالم ، منها الولايات المتحدة تمثل 41٪ وهولندا 14٪ والصين 11٪ والمملكة المتحدة 4.18٪ وكندا 3.97٪ ووجهات أخرى 26٪. تحتل بيرو المرتبة الثانية بعد تشيلي وأستراليا ، وهي ثالث أكبر دولة منشأ للعنب المستورد من الصين. في عام 2020 ، استوردت السوق الصينية أكثر من 53.8 طنًا من العنب البيروفي ، وهو ما يمثل 22٪ من إجمالي واردات الصين من العنب.