IQF شرائح البرتقال المجمدة

المنتج في لمحة

درجة 8:2 من الدرجة الكاملة إلى المكسورة

نحن نقدم نسبة 8:2 من الجزء الكامل إلى الجزء المكسور لهذا المنتج. قد يقدر منتج الحلوى القطع السليمة التي يمكن التعرف عليها بعد الذوبان؛ قد يتمكن خط تحضير الفاكهة من استخدام القطع المكسورة في الصلصة أو الحشوة. يؤثر الجزأان على كل من العرض والإنتاجية القابلة للاستخدام، لذا يجب على المشتري الحكم على العينة المعتمدة في الطلب النهائي بدلاً من تجميدها فقط في علبة كرتونية.

المصطلح "كامل" يصف شرائح الحمضيات السليمة، وليس البرتقال الكامل غير المقشر. يمكن فصل العينة التمثيلية إلى أجزاء سليمة ومكسورة باستخدام الطريقة المتفق عليها. يجب أن ينظر الفحص أيضًا في الغشاء الزائد والبذور والقطع التالفة حيث تكون هذه الميزات مهمة للمنتج النهائي. يجب أن تقترن نسبة 8:2 بطريقة فحص وتسامح متفق عليهما لكل دفعة تم شراؤها.

نموذج المنتج والأدلة البصرية الصادقة

تظهر بعض صور المنتج برتقالًا طازجًا كاملاً أو مقطعًا. تساعد هذه الصور في التعرف على الحمضيات الخام، أما المادة التجارية فهي عبارة عن شرائح مجمدة. نقوم بتضمين صورة على شكل مقطع من نطاق المقطع البرتقالي الخاص بـ XMSD كتوضيح للنموذج المعالج؛ فهي لا تصدق على نسبة 8:2 أو ظهور كل قطعة في هذا المنتج بالتحديد. تظل عينة الشحنة المعتمدة هي المرجع البصري الحاسم.

بالنسبة للمشتري، يؤثر هذا التمييز على كيفية بيع الفاكهة. لا يمكن أن تشير الصورة البرتقالية الكاملة إلى إزالة القشرة أو فصل الأجزاء أو مستوى الغشاء أو الكسر المكسور. يمكن لعينة الجزء المجمدة. يمكننا مراجعة تلك العينة بجانب طبقة الحلوى أو المشروبات أو مزيج الفاكهة بحيث يرتبط معيار الاستلام بكيفية استخدام المنتج فعليًا. وهذا يوفر أدلة مفيدة دون اختراع محصول الفاكهة المقشرة أو درجة السكر.

التعامل مع المجمدة ومدة الصلاحية

نحن نوفر فاكهة IQF بفترة صلاحية مدتها 24 شهرًا عند -18 درجة. يمكن للموزع استخدام هذا كمرساة لتخطيط التخزين للكرتون النهائي. يمكن لموظفي الاستلام فحص سلامة الحالة، وأختام الأكياس الداخلية، وترميز الدفعة، وما إذا كانت القطع تظل منفصلة بما يكفي للسحب المقصود. قد يكون من الصعب تقسيم الكرتون المتجمع بشكل سيئ حتى لو كانت هوية الفاكهة صحيحة.

يجب على المشتري أيضًا التحقق من أن تاريخي الإنتاج وانتهاء الصلاحية الموجودين على العبوة الفعلية يدعمان العمر المتبقي اللازم بعد الاستيراد. يجب تنفيذ تعليمات تخزين العبوة بشكل متسق خلال التخزين وإعادة البيع. نحن لا نستخدم نصيحة التعامل مع الحمضيات المحيطة لهذا النموذج المجمد. قد تحدد القناة النهائية للعميل ما إذا كانت العلبة الكبيرة الكبيرة أو العبوات الداخلية الصغيرة للبيع بالتجزئة أكثر فائدة، لكن الحالة المجمدة تظل مركزية.

التعبئة السائبة والقناة

نحن نقدم كرتونة كبيرة بحجم 10 كجم × 1 والعديد من الأشكال الأصغر. قد يفضل معالج الطعام الذي يسحب الفاكهة على دفعات كبيرة المسار المجمع، في حين يحتاج برنامج البيع بالتجزئة إلى عبوات داخلية تحافظ على الأجزاء وتجعل معلومات الملصق واضحة. تكون نسبة الكل إلى المكسور مفيدة تجاريًا فقط إذا كانت الحزمة المحددة تحمي القطع أثناء المناولة والنقل.

يمكن لتجربة العبوة أن توضح ما إذا كانت المقاطع قد تعطلت أكثر أثناء التعبئة والتوزيع. بالنسبة لحقيبة الفاكهة المرئية، قد يؤثر هذا التغيير على طريقة عرض المستهلك؛ أما بالنسبة للحشوة الصناعية، فقد يكون لها تأثير أقل. يمكننا أن نقتبس الحزمة المختارة مع الدرجة المقبولة والوجهة والحجم. يجب أن يتطابق هيكل الكيس الدقيق وعدد الكرتون والملصق مع المواصفات التجارية المعتمدة بدلاً من افتراضها من فئة البرتقال المجمد العامة.

معيار الموسم وإعادة الطلب

نحن نستورد هذه القطع البرتقالية من فوجيان، مع موسم نوفمبر-يناير. يمكن شحن المخزون المجمد خارج موسم المواد الخام، لكن التوفر وتواريخ التسليم تعتمد على الدفعة الفعلية. يمكن للمشتري المتكرر الاحتفاظ بعينة توضح اللون والتوازن السليم/المكسور ومستوى الغشاء المقبول لمقارنة الشحنات المستقبلية. وهذا مهم بشكل خاص عندما تكون الأجزاء مرئية في الحلوى الجاهزة أو كوب الفاكهة.

ملكناصفحة الشهادةيعطي سياق الشركة؛ يجب أن تتطابق مستندات المنتج والشحنة مع الكمية المجمدة الفعلية والمصدر والوجهة. يمكننا إنشاء عرض أسعار حول درجة القطاع والتعبئة والتطبيق بمجرد تقييم العينة المادية. تخدم قطع الحمضيات المنفصلة حاجة مختلفة عن البرتقال الكامل الذي يتم شراؤه لعصره.

أسئلة المشتري