الثوم المجمد
IQF مورد ومصنع ومصدر للثوم المجمد في الصين
شيامن شارب التنينهو موثوق بهالثوم المجمد المورد والشركة المصنعة والمصدرة في الصين، وتوفير-جودة عاليةIQF الثوم المجمدالمنتجات إلى المستوردين العالميين وتجار الجملة وتجار التجزئة وموزعي الخدمات الغذائية وموردي خدمات الطعام ومصنعي الأغذية.
مع أكثر21 عاما من الخبرةفي صناعة الأغذية المجمدة، نحن متخصصون في معالجة IQF والإمداد الدولي لمنتجات الخضروات المجمدة المتميزة. كذوي خبرةمصنع الثوم المجمد، نحن نقدم مكعبات الثوم المجمدة، والثوم المقطع، وشرائح الثوم، وفصوص الثوم المقشرة، والثوم المسحوق، وهريس الثوم، ومعجون الثوم لمختلف تطبيقات البيع بالتجزئة والخدمات الغذائية والصناعية.
تساعد تقنية المعالجة IQF الخاصة بنا في الحفاظ على رائحة الثوم الطبيعية، والنكهة اللاذعة، والمظهر النظيف، والأداء المستقر في المراحل النهائية مع دعم المعالجة المريحة، والتحكم في الأجزاء، والإمداد على مدار العام-، وتسليم سلسلة التصدير-الجاهزة على البارد-.
منتجات الثوم المجمد المتوفرة
مكعبات الثوم المجمدة
مناسبة لقواعد التوابل، والصلصات، والوجبات الجاهزة، والمخللات، ومطابخ الخدمات الغذائية، وأطقم الوجبات المجمدة، ومعالجة الأغذية الصناعية.
الثوم المفروم المجمد
شكل عملي للصلصات، والحساء،-وقواعد القلي السريع، والأطباق المعدة، وإمدادات الطعام، واستخدام المكونات بكميات كبيرة-.
شرائح الثوم المجمدة
مصمم لطهي خدمات الطعام، والوجبات الجاهزة، والمأكولات الآسيوية، والصلصات، وخلطات الخضار المحمصة، وبرامج الخضار المجمدة المخصصة.
فصوص من الثوم المقشر
مناسب لمشتري خدمات الطعام، ومطابخ تقديم الطعام، ومصانع المعالجة الإضافية، ومصنعي الصلصات، وبرامج المكونات بالجملة.
الثوم المهروس، بوريه ومعجون
مصممة لخلطات التوابل والمخللات والصلصات والحساء والوجبات الجاهزة والأطعمة الجاهزة المجمدة وإنتاج قاعدة النكهة الصناعية.
مواصفات الثوم المخصصة
يمكن تخصيص حجم القطع والشكل ووحدة التعبئة وعلامات الكرتون وتصميم أكياس البيع بالتجزئة والعلامة الخاصة ووثائق التصدير حسب المشروع.
تطبيقات الثوم المجمد السائب
سواء كنت بحاجةالثوم المجمد السائبةبالنسبة للحساء، والصلصات، والمخللات، والوجبات الجاهزة، وقواعد التوابل، وتقديم الطعام، أو تصنيع الأغذية الصناعية، يمكن أن توفر Xiamen Sharp Dragon حلاً مناسبًا للثوم المجمد لعملك.
التغليف والعلامة الخاصة والتوريد المخصص
التعبئة والتغليف السائبة
التنسيقات السائبة مثلكرتون 10-20 كجمأو تكوينات الأكياس البلاستيكية مناسبة للمستوردين ومشتري خدمات الطعام وموردي خدمات الطعام والمعالجات الصناعية.
تغليف التجزئة
البيع بالتجزئة-تنسيقات جاهزة مثل250 g, 500 g, 1 كجم، ويمكن مناقشة خيارات الحقائب أو الحقيبة الأخرى لبرامج الملصقات الخاصة.
تصنيع المعدات الأصلية / العلامة الخاصة
نحن ندعم المواصفات المخصصة، والتعبئة المرنة، وعلامات الكرتون، وتصميم أكياس البيع بالتجزئة، وطباعة الشعار، وخدمة الملصقات الخاصة، وبرامج التوريد طويلة الأمد-.
الجودة والسلامة وإمدادات التصدير المستقرة
إدارة الجودة الصارمة
يتم إنتاج المنتجات في ظل نظام صارم لإدارة الجودة لدعم سلامة الأغذية والمظهر النظيف والنكهة المتسقة وأداء الشحن الموثوق.
أداء معالجة مستقر
تتم معالجة الثوم المجمد IQF لدعم الرائحة الطبيعية ونكهة الثوم القوية والتعامل المريح والتحكم في الأجزاء والأداء المستقر في المراحل النهائية.
تصدير-خدمة جاهزة
نحن نقدم التوريد المباشر للمصنع-، ودعم وثائق التصدير، وتنسيق الشحن، وتخطيط تسليم السلسلة-الباردة، والتعاون المتكرر-في الطلب.
إذا كنت تبحث عن مورد موثوق به للثوم المجمد، أو مصنع للثوم المجمد، أو مصدر للثوم المجمد IQF، فإن Xiamen Sharp Dragon على استعداد لدعم احتياجاتك من المصادر من خلال الخدمة الاحترافية والجودة المستقرة وأسعار المصنع التنافسية.
-
![تجميد الثوم الطازج]()
يمنع الثوم ترسب الدهون في القلب والدماغ، ويحفز استقلاب الدهون داخل الأنسجة، ويزيد بشكل كبير من نشاط تحلل الفيبرين، ويخفض الكوليسترول، ويمنع تراكم الصفائح الدموية، ويقلل تركيز البلازما، ويزيد من توسع
-
![موردي الثوم]()
يعتقد الخبراء في معهد الثوم أن للثوم تأثيرات ممتازة لأنه يحتوي على مادتين فعالتين هما الأليين وإنزيم الثوم. توجد إنزيمات الأليين والثوم في خلايا الثوم الطازج بشكل منفصل. بمجرد هرس الثوم ، يختلطون مع
-
![سعر الثوم]()
يعتقد الخبراء في معهد الثوم أن للثوم تأثيرات ممتازة لأنه يحتوي على مادتين فعالتين هما الأليين وإنزيم الثوم. توجد إنزيمات الأليين والثوم في خلايا الثوم الطازج بشكل منفصل. بمجرد هرس الثوم ، يختلطون مع
-
![الجملة الأعلى الثوم المجمد]()
يمنع الثوم ترسب الدهون في القلب والدماغ ، ويحفز التمثيل الغذائي للدهون داخل الأنسجة ، ويزيد بشكل كبير من نشاط تحلل الفبرين ، ويخفض نسبة الكوليسترول ، ويمنع تراكم الصفائح الدموية ، ويقلل من تركيز
-
![طحلب الثوم المجمد للبيع]()
تقوم شركة XMSDfood بتزويد طحالب الثوم المجمدة وبراعم الثوم IQF وسيقان الثوم المجمدة للمستوردين وموزعي خدمات الطعام ومعبئي التجزئة والمطابخ المركزية ومعالجي الوجبات الجاهزة ومشتري المكونات الغذائية
-
![ثوم مفروم إلى فصوص]()
مصنوع من الثوم السليم الذي تم اختياره وتنظيفه وتقشيره. يتم تجميد شرائح الثوم على الفور وتخزينها في درجة حرارة -18 درجة لمدة 7 أيام قبل التصدير.
-
![مكعبات من الثوم المفروم]()
يمكن خلط الثوم جيدًا مع اللحوم، وتحويله إلى لفائف الربيع، وخبز اللحم، والأرز اللزج، وما إلى ذلك، ويمكن أيضًا تحويله إلى خبز بالثوم. يوجد في ألمانيا أيضًا آيس كريم الثوم، ومربى الثوم، وشوتشو الثوم،
-
![هريس الثوم السائبة]()
في XMSDfood، نقوم بتوريد الثوم المهروس المجمد IQF، والثوم المفروم المجمد، والثوم المفروم المجمد، وكتل هريس الثوم المجمد للمستوردين العالميين، ومعالجي الأغذية، ومصانع التوابل، ومصنعي الصلصة، ومنتجي
-
![شراء الثوم المجمد]()
ويرى الخبراء في معهد الثوم أن للثوم تأثيرات ممتازة لأنه يحتوي على مادتين فعالتين هما الألين وأنزيم الثوم. توجد إنزيمات الألين والثوم في خلايا الثوم الطازج بشكل منفصل. بمجرد سحق الثوم، يختلطان مع
XMSD IQF الثوم المجمد - مواصفات المنتج
XMSD IQF الثوم المجمدتتم معالجة الثوم الطازج والسليم والناضج بشكل صحيح. وهو متوفر بأشكال متعددة، منها الثوم المقطع، وفصوص الثوم، وشرائح الثوم، والثوم المهروس.
يساعد التجميد السريع IQF في الحفاظ على رائحة الثوم الطبيعية، والنكهة اللاذعة، واللون الأبيض الطبيعي إلى اللون الكريمي الفاتح، وأداء التعامل المستقر لتجارة التجزئة، وخدمات الطعام، وتقديم الطعام، وتصنيع التوابل، وتطبيقات معالجة الأغذية الصناعية.
معلومات المنتج الأساسية
| غرض | المواصفات / الوصف |
|---|---|
| اسم المنتج | XMSD IQF الثوم المجمد |
| نوع المنتج | خضار مجمدة / مكونات توابل مجمدة |
| ماركة | XMSD |
| تصنيع المعدات الأصلية / العلامة الخاصة | متاح |
| المكون | 100% ثوم |
| أسلوب | مجمد، مجمد سريع بشكل فردي / IQF |
| النماذج المتاحة | ثوم مقطع، فصوص ثوم، شرائح ثوم، ثوم مهروس |
| لون | أبيض طبيعي إلى أبيض كريمي فاتح، نموذجي للثوم |
| نكهة / رائحة | رائحة الثوم المميزة ونكهة لاذعة مع احتفاظ جيد بالرائحة، وخالية من-النكهات |
| أصل | شاندونغ / فوجيان، البر الرئيسى للصين |
| طريقة الزراعة | الزراعة في الهواء الطلق- |
| موسم الحصاد | بشكل عام من سبتمبر إلى نوفمبر، اعتمادًا على منطقة النمو والظروف الموسمية |
| التوفر | العرض على مدار العام-يعتمد على المخزون المجمد وتخطيط الإنتاج |
مواصفات الحجم ونماذج المنتج
الثوم المفروم المجمد
الحجم القياسي للمكعبات:4 × 4 مم. مناسبة للصلصات والمخللات وخلطات التوابل والوجبات الجاهزة والزلابية والمعكرونة واستخدام المكونات الصناعية.
فصوص الثوم المجمدة
تشمل مواصفات القرنفل المتوفرة80 قطعة / 100 جرام, 260-380 قطعة / كجم، و180-300 قطعة / كجم، اعتمادا على متطلبات المشتري.
الثوم المهروس المجمد
يمكن توفير الثوم المهروس20 جرام/القطعةتنسيق لمطابخ الخدمات الغذائية، وقواعد التوابل، وإنتاج الصلصة، وتصنيع الأغذية الجاهزة.
شرائح الثوم المجمدة
يمكن تخصيص سمك شرائح الثوم وفقًا لمتطلبات خدمات الطعام أو البيع بالتجزئة أو التوابل أو المعالجة الصناعية.
مراقبة المواد الخام والمعالجة
متطلبات المواد الخام
يجب أن يكون الثوم طازجًا ونظيفًا ونضجًا جيدًا وخاليًا من التسوس والآفات والعفن والتخمر والأضرار الميكانيكية الخطيرة والرائحة غير الطبيعية.
تدفق الإنتاج
استلام المواد الخام ← الفرز والتدريج ← التقشير ← الغسيل والتنظيف ← القطع / التقطيع إلى شرائح / الهرس إذا لزم الأمر ← السلق إن أمكن ← التبريد / التصريف ← تجميد IQF ← تصنيف الحجم ← الفحص البصري ← اختبار الرائحة ← الكشف عن المعادن ← الوزن والتعبئة ← التخزين المجمد.
طريقة التجميد IQF
يتم تجميد الثوم المقشر ميكانيكيًا والمفتش يدويًا بطريقة IQF عبر نفق الطبقة المميعة بمعدل تقريبي-35 درجةللمساعدة في الحفاظ على الرائحة واللون وأداء التعامل.
التحكم في العيوب
يتم التحكم فيه من أجل بقايا القشور، والقرنفل التالف، وتغير اللون، والجسيمات كبيرة الحجم أو الصغيرة، والقطع المكسورة، والمواد النباتية الغريبة، والمواد الدخيلة.
تدابير ضمان الجودة
يتم تطبيق الكشف عن المعادن، وتصنيف الحجم، واختبار الرائحة، والفحص البصري، والتحكم في العمليات وفقًا لنموذج المنتج ومواصفات العميل.
الامتثال للبقايا
يمكن توفير المنتج وفقًا للوائح سوق الوجهة ومعايير العملاء المتفق عليها فيما يتعلق ببقايا المبيدات الحشرية ومتطلبات سلامة الأغذية.
خيارات التخزين والنقل والتعبئة
مدة الصلاحية والتخزين
24 شهراتحت التخزين المجمد فيأقل من أو يساوي -18 درجة. تخزين والنقل في-18 درجة أو أقلفي جميع الأوقات.
التعبئة والتغليف السائبة
10 كجم / 20 كجم لكل كرتونة; 20 رطل/40 رطل لكل كرتونةللبيع بالجملة، والخدمات الغذائية، والمشترين الصناعيين.
تغليف التجزئة
أكياس 8 أونصة / 16 أونصة / 1 رطل; أكياس 500 جرام / 1 كجملبرامج البيع بالتجزئة، والسوبر ماركت،-والتجارة الإلكترونية، وبرامج العلامات التجارية الخاصة.
الوحدات الخاصة
400 جرام × 20 علبة /كرتونيمكن توفيره لبرامج البيع بالتجزئة وخدمات الطعام والعلامات الخاصة المحددة.
ميزات التعبئة والتغليف
يمكن استخدام التغليف المتدفق بالنيتروجين- للمساعدة في تقليل مخاطر الأكسدة ودعم الاحتفاظ بالنكهة عند الحاجة.
التعبئة الداخلية والخارجية
-حقيبة من البولي إيثيلين للأغذية أو حقيبة بيع بالتجزئة مخصصة مع كرتونة مموجة قياسية للتصدير- مناسبة للنقل المجمد.
الشهادات والأوامر ودعم التصدير
الشهادات
تتوفر أنظمة HACCP وISO وKOSHER وتسجيل إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) وECO CERT وBRC وفقًا لخط الإنتاج الفعلي ومتطلبات العملاء.
موك
عادة12 طن. يمكن مناقشة التحميل المختلط أو ترتيبات المشروع الخاصة وفقًا لخطة الطلب.
مهلة
عادة10-15 يومابعد تأكيد الطلب، اعتمادا على كمية الطلب وشكل التعبئة.
شروط الشحن والدفع
شروط الشحن:فوب عن طريق البحر. شروط الدفع:T/TأوL/C.
حجم الصادرات السنوية
1,000+ طن، ودعم برامج توريد الثوم المجمد-طويلة الأمد للمشترين العالميين.
تحميل الموانئ وأسواق التصدير
موانئ التحميل: شيامن / تشينغداو، الصين. تشمل أسواق التصدير الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وأوروبا وإسرائيل وكوريا وروسيا وأستراليا والشرق الأوسط والأسواق الدولية الأخرى.
المعايير الميكروبيولوجية والمعادن الثقيلة
| عنصر الجودة | المعيار المرجعي |
|---|---|
| المعيار الميكروبيولوجي | إجمالي عدد اللوحات / TPC أقل من أو يساوي 500,000 وحدة تشكيل مستعمرة / جم E. coli أقل من أو يساوي 100 cfu/g القولونيات أقل من أو يساوي 1000 cfu/g الخميرة والعفن أقل من أو يساوي 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم السالمونيلا: سلبي / 25 جم |
| معيار المعادن الثقيلة | القصدير/القصدير أقل من أو يساوي 250 ملجم/كجم الزنك/الزنك أقل أو يساوي 100 ملجم/كجم النحاس/ النحاس أقل من أو يساوي 20 ملجم/كجم الرصاص/الرصاص أقل من أو يساوي 1 ملغم/كغم الزئبق / الزئبق أقل من أو يساوي 0.02 ملجم / كجم |
| تقارير المختبر | يمكن تقديم التقرير الميكروبيولوجي وتقرير المعادن الثقيلة عند الطلب. |
التطبيقات وقيمة العملاء B2B
خدمات الطعام والتموين
مناسبة للصلصات والمخللات والزلابية والمعكرونة وإمدادات الطعام والمطابخ التجارية وتطبيقات توابل خدمات الطعام.
صناعة التوابل والصلصات
مناسب لمعالجي التوابل ومصنعي الصلصات ومنتجي التتبيلة ومصنعي قواعد النكهة ومصانع الأطعمة الجاهزة المجمدة.
البيع بالتجزئة والعلامة الخاصة
مناسب لحزم التوابل المجمدة للبيع بالتجزئة، وبرامج السوبر ماركت، والعلامات التجارية الخاصة للأطعمة المجمدة، وقنوات الأطعمة للتجارة الإلكترونية.
يساعد XMSD IQF Frozen Garlic مشتري B2B على تحقيق مصادر مستقرة للمواد الخام، وتوافر مجمد على مدار العام-، واحتفاظ قوي بالرائحة، وأشكال معالجة متعددة، ومراقبة -قياسية لسلامة الأغذية، وتغليف مرن، ودعم OEM، وتسليم سلسلة -باردة موثوقة.
نحن مصنعون وموردون محترفون للثوم المجمد في الصين، ونقدم أفضل جودة من الثوم المجمد وبأسعار تنافسية. مرحبا بكم في الاتصال بمصنعنا لخدمة الجملة.
