تجميد الثوم الطازج
يمنع الثوم ترسب الدهون في القلب والدماغ، ويحفز استقلاب الدهون داخل الأنسجة، ويزيد بشكل كبير من نشاط تحلل الفيبرين، ويخفض الكوليسترول، ويمنع تراكم الصفائح الدموية، ويقلل تركيز البلازما، ويزيد من توسع الشرايين، ويعزز توسع الأوعية، وينظم ضغط الدم، ويزيد من نفاذية الأوعية الدموية، وبالتالي يمنع تكوين جلطات الدم ويمنع تصلب الشرايين.
تفاصيل المنتج
IQF مورد الثوم المجمد
IQF الثوم المجمد لخدمات الطعام والتوابل والوجبات الجاهزة ومشتري OEM
في XMSDfood، نقوم بتوريد الثوم المجمد IQF في أشكال مقشرة ومكسرة ومقطعة إلى مكعبات للمشترين العالميين الذين يعملون في مجال B2B والذين يحتاجون إلى رائحة ثابتة ومظهر نظيف وحجم واضح وتصدير-تعبئة جاهزة وسلسلة شحن باردة-. هذا المنتج مناسب لموزعي خدمات الطعام، ومصانع الصلصة، ومنتجي التوابل، ومصنعي الوجبات الجاهزة، وموردي تقديم الطعام، ومشتري العلامات التجارية الخاصة OEM.
نوع المنتج
IQF الثوم المجمد لتوريد مكونات الخضروات المجمدة والتوابل التجارية.
النماذج المتاحة
IQF الثوم المقشر والثوم المسحوق المجمد والثوم المقطع المجمد.
الموسم والأصل
مرجع أصل الصين. موسم الثوم الرئيسي: يوليو-أكتوبر.
تخزين
يتم تخزينها في درجة حرارة -18 درجة أو أقل ويتم شحنها تحت حالة التجميد.
ما هو IQF الثوم المجمد؟
الثوم المجمد IQF هو مكون نباتي توابل مجمد يتم معالجته في فصوص الثوم المقشرة أو الثوم المسحوق أو الثوم المقطع. وهو يختلف عن بصيلات الثوم الطازجة أو رقائق الثوم المجففة أو مسحوق الثوم أو الثوم المجمد المنزلي. بالنسبة لمشتريات B2B، يجب على المشترين التأكد من شكل الثوم الدقيق قبل عرض الأسعار لأن كل تنسيق يستخدم بشكل مختلف في خدمات الطعام، وإنتاج التوابل، وتصنيع الصلصة، وتطبيقات الوجبات الجاهزة.
في XMSDfood، نساعد المشترين على التأكد من حجم الثوم، والقطع لكل كيلوغرام، وحجم مكعبات الثوم، والقوام المطحون، ومتطلبات السلق، واللون، وكثافة الرائحة، وتحمل العيوب، وتنسيق التعبئة، ووثائق السوق الوجهة-قبل ترتيب الطلب بالجملة.
فيديو المنتج
يمكن للمشترين مراجعة منتج الثوم المجمد ومرجع المعالجة قبل تأكيد متطلبات العينة وشكل الثوم والحجم وتنسيق التعبئة ومستندات الجودة.
صور منتجات الثوم المجمد
ملخص سريع للمشتري
| اسم المنتج | IQF الثوم المجمد / الثوم المقشر IQF / الثوم المجمد المسحوق / الثوم المقطع المجمد |
| أسلوب المعالجة | IQF المجمدة |
| الأنواع المتوفرة | IQF الثوم المقشر، الثوم المسحوق المجمد، الثوم المقطع المجمد |
| مرجع الحجم | الثوم المقشر: 260-380 قطعة/كجم أو 180-300 قطعة/كجم؛ - الثوم المقطع إلى مكعبات: 4×4 ملم، 5×5 ملم |
| موسم | يوليو-أكتوبر |
| مرجع الأصل | الصين |
| مرجع التعبئة | 1 × 10 كجم/ctn؛ 10×1 كجم/ctn؛ 5 × 2 كجم/ctn؛ 4 × 2.5 كجم/ctn؛ 25 × 400 جرام/الكرتون؛ التعبئة النهائية وفقا لمتطلبات المشتري |
| تخزين | -18 درجة أو أقل |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا في ظل ظروف التخزين المجمدة المناسبة |
| الشهادات | دعم HACCP وISO وKOSHER وFDA وECO CERT وBRC وفقًا للطلب وسوق الوجهة |
| مرجع سوق التصدير | الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وأوروبا وإسرائيل وغيرها من أسواق المواد الغذائية المجمدة |
منطق الشراء للثوم المجمد
شراء الثوم المجمد لا ينبغي أن يقارن فقط سعر الوحدة. يحتاج المشترون إلى التأكد من شكل الثوم، وحجم القرنفل، والقطع لكل كيلوغرام، وحجم مكعبات، والقوام المطحون، ومتطلبات السلق، واللون، وشدة الرائحة، وتحمل العيوب، وتنسيق التعبئة، ومتطلبات الشهادة، وخطة الشحن بسلسلة - باردة.
تأكيد النموذج
تأكد من الثوم المقشر أو الثوم المسحوق أو الثوم المقطع قبل عرض الأسعار لأن كل شكل يخدم تطبيقات مختلفة.
الحجم والملمس
تؤثر القطع لكل كيلوغرام وحجم النرد والقوام المسحوق على التقسيم والتحكم في التركيبة وكفاءة المعالجة.
رائحة ولون
يجب أن تتوافق كثافة رائحة الثوم ولونه مع احتياجات الصلصة أو التوابل أو الوجبات الجاهزة أو خدمات الطعام.
التعبئة والتصدير
تأكد من الكرتون السائب وحقيبة البيع بالتجزئة وملصق OEM وعلامة الكرتون والشهادات وشروط شحن المبرد.
مواصفة
| البند المواصفات | XMSDfood مرجع العرض |
|---|---|
| منتج | IQF الثوم المجمد |
| الأنواع المتوفرة | IQF الثوم المقشر، الثوم المجمد المسحوق، الثوم المفروم المجمد |
| أسلوب المعالجة | المجمدة، IQF |
| حجم الثوم المقشر | 260-380 قطعة/كجم أو 180-300 قطعة/كجم |
| حجم الثوم المقطّع | 4 × 4 مم، 5 × 5 مم |
| الثوم المطحون | خيار مبيض قليلاً الملمس النهائي والمواصفات المؤكدة بواسطة العينة |
| أصل | الصين |
| موسم | يوليو-أكتوبر |
| لون | لون الثوم الطبيعي؛ تم تأكيد المعيار المرئي النهائي من خلال العينة التي وافق عليها المشتري-. |
| رائحة | التطبيق-يطابق رائحة الثوم؛ تم تأكيده وفقًا لمتطلبات المشتري ومراجعة العينة |
| التسامح مع العيوب | تم تأكيد التسامح النهائي مع العيوب من خلال العينة ومواصفات المنتج المعتمدة-من قبل المشتري |
| مراقبة المواد الأجنبية | دعم الفرز والفحص البصري والكشف عن المعادن |
| التعبئة السائبة | 1 × 10 كجم/ctn أو التعبئة السائبة الأخرى وفقًا لمتطلبات المشتري |
| التعبئة والتغليف بالتجزئة / الخدمات الغذائية | 10 × 1 كجم/ctn، 5 × 2 كجم/ctn، 4 × 2.5 كجم/ctn، 25 × 400 جم/ctn، أو التعبئة المخصصة |
| تخزين | -18 درجة أو أقل |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا في ظل ظروف التخزين المجمدة المناسبة |
| الشهادات | نقاط المراقبة الحرجة، ISO، كوشير، FDA، ECO CERT، BRC؛ قائمة المستندات النهائية المؤكدة حسب الطلب وسوق الوجهة |
| شحنة | شحن الحاويات المبردة في حالة تجميدها |
مراقبة مخاطر المشتري
| نقطة خطر المشتري | لماذا يهم؟ | XMSDfood التركيز على الإمدادات |
|---|---|---|
| شكل الثوم الخاطئ | يتم استخدام الثوم المقشر والثوم المسحوق والثوم المقطع بشكل مختلف في الصلصات والتوابل والوجبات الجاهزة والخدمات الغذائية. | نحن نؤكد النموذج الدقيق قبل الاقتباس والموافقة على العينة. |
| عدم تناسق الحجم | يمكن أن يؤثر عدم وضوح عدد القطع/الكيلوجرام أو حجم النرد على جرعات الوصفة والتحكم في الأجزاء وكفاءة المعالجة. | لقد تأكدنا من حجم الثوم المقشر وحجم الثوم المقطّع وفقًا للعينة المعتمدة من المشتري-. |
| اختلاف الرائحة | تؤثر رائحة الثوم على الصلصات والمخللات وخلطات التوابل وقوام نكهة الوجبات الجاهزة. | نناقش متطلبات التطبيق ومراجعة العينة قبل تأكيد العرض بالجملة. |
| اختلاف اللون والعيوب | قد تؤثر العيوب المفرطة على الجودة المرئية والمعالجة النهائية وشكاوى المشتري. | نحن نؤكد المعيار البصري والتسامح مع العيوب والتركيز على الفرز قبل الموافقة على الطلب. |
| خطر المواد الأجنبية | تتطلب معالجة الثوم تقشيرًا وفرزًا وتقطيعًا وفحصًا دقيقًا. | تتضمن عمليتنا الفحص البصري ومراقبة المواد الغريبة ودعم الكشف عن المعادن. |
| عدم استقرار السلسلة-الباردة | قد يؤدي الذوبان وإعادة التجميد إلى التكتل وفقدان الرائحة وتغيير الملمس ونزاعات التسليم. | نحن ندعم التخزين المجمد والشحن المبرد عند -18 درجة أو أقل. |
مراقبة الجودة للثوم المجمد IQF
بالنسبة للثوم المجمد، تركز مراقبة الجودة على حالة الثوم الخام، وجودة التقشير، وإزالة العيوب، والتحكم في الحجم، وحجم النرد، والملمس المسحوق، ومتطلبات السلق، والتحكم في المواد الغريبة، وفصل التجميد، وحالة التعبئة، واستقرار سلسلة التبريد-.
اختيار الثوم الخام ← التقشير ← التشذيب والفرز ← الغسيل ← القطع / السحق حسب الحاجة ← السلق الطفيف حسب الحاجة ← تجميد IQF ← الفحص البصري ← الكشف عن المعادن ← التعبئة ← التخزين المجمد عند -18 درجة أو أقل ← الشحن المبرد
نقاط التركيز لمراقبة الجودة
- حالة الثوم الخام وتأكيد كمية المحصول الأصلي
- جودة التقشير وإزالة العيوب والفرز البصري
- حجم الثوم المقشر والتحكم في حجم الثوم المقطع
- نسيج الثوم المسحوق ومناقشة متطلبات السلق
- مراقبة المواد الغريبة والكشف عن المعادن قبل التعبئة
- التخزين المجمد والتحكم في التعامل مع السلسلة الباردة
قوة المصنع ودعم العرض
مصمم خصيصًا لطلبات الثوم المجمد B2B
تدعم شركة XMSDfood مشتري الثوم المجمد من خلال تأكيد المواصفات، والموافقة على العينة، واتصالات مراقبة الجودة، ومناقشة التعبئة، ووثائق التصدير، وتنسيق سلسلة التبريد-. ينصب تركيز التوريد لدينا على الشكل المستقر، والحجم المتحكم فيه، والمظهر النظيف، والتطبيق-الرائحة المتطابقة، وتكرار-التحكم في مخاطر الطلب.
- أشكال الثوم المجمد لقنوات الخدمات الغذائية والتوابل والتجهيز
- مناقشة مواصفات الثوم المقشر والمكسر والمفروم
- دعم التعبئة بالجملة والتجزئة والخدمات الغذائية وتصنيع المعدات الأصلية/الملصقات الخاصة
- دعم الشهادات والمستندات بناءً على سوق الوجهة
حلول التعبئة والتغليف
يجب أن تتوافق تعبئة الثوم المجمد مع نموذج المنتج الخاص بالمشتري، والتعامل مع المستودع، وطريقة جرعات الوصفة، وقناة خدمة الطعام، ومتطلبات تصنيف السوق-الوجهة. يمكن لـ XMSDfood مناقشة الكرتون السائب، وحقيبة البيع بالتجزئة، وحزمة الخدمات الغذائية، والحقيبة المطبوعة، وعلامة الكرتون، والرمز الشريطي، ولغة الملصق، واحتياجات OEM/الملصقات الخاصة قبل عرض الأسعار.
التعبئة السائبة
1×10 كجم/ctn وأشكال سائبة أخرى للمستوردين والموزعين ومصنعي الأغذية.
تعبئة الخدمات الغذائية
5×2 كجم/كرتون، 4×2.5 كجم/كرتون وأشكال مماثلة للمطابخ والمطاعم ومصانع الصلصات.
التعبئة بالتجزئة
يمكن مناقشة تنسيقات 10×1 كجم/ctn، و25×400g/ctn والأكياس المطبوعة لقنوات البيع بالتجزئة المجمدة.
تصنيع المعدات الأصلية / العلامة الخاصة
يمكن مناقشة تغليف الثوم الذي يحمل العلامة التجارية -ولغة الملصق والرمز الشريطي وعلامة الكرتون وفقًا لخطة الطلب.
دعم التعبئة والتغليف والتصدير
مصفوفة التطبيق
| نوع المشتري | كيف يستخدمه المشترون | التركيز على المواصفات الرئيسية |
|---|---|---|
| مصانع الصلصات والبهارات | استخدم الثوم المجمد في الصلصات والمخللات وخلطات التوابل ومعجون الثوم والتوابل المحضرة. | الرائحة، الملمس المسحوق، الحجم المكعب، تحمل العيوب والوثائق الميكروبيولوجية. |
| مصنعي الوجبات الجاهزة | استخدم الثوم كعنصر عطري مجمد في أطباق الأرز والمعكرونة ومنتجات اللحوم ووجبات الخضار. | الشكل، سهولة الجرعات، ثبات الرائحة وشكل التعبئة. |
| موزعو الخدمات الغذائية | تجهيز المطاعم والمطابخ المركزية وشركات التموين والمطابخ التجارية. | عبوة خدمة الطعام بحجم الثوم المقشر وحجم مكعبات وسهولة الاستخدام في المطبخ. |
| العلامات التجارية للأغذية المجمدة بالتجزئة | تطوير عبوات الثوم المجمدة أو منتجات مكونات الثوم للأقسام المجمدة بالتجزئة. | حقيبة البيع بالتجزئة والباركود ولغة الملصق والجودة المرئية وعلامة الكرتون. |
| مشتري OEM / العلامة الخاصة | أنشئ وحدات SKU للثوم المجمد-العلامة التجارية للمشتري لمختلف خدمات الطعام أو أسواق البيع بالتجزئة. | تنسيق التعبئة ومتطلبات الشهادة والامتثال للملصقات والإمداد المتكرر المستقر. |
مراقبة التكاليف على المدى الطويل-.
بالنسبة للثوم المجمد،-تتأثر التكلفة على المدى الطويل بأكثر من سعر الوحدة. يمكن أن يؤدي ثبات الشكل والحجم والرائحة والتسامح مع العيوب وتنسيق التعبئة والتعامل مع السلسلة -الباردة إلى تقليل تعديل الوصفة وفقدان الفرز وأعمال إعادة التعبئة وشكاوي العملاء والنزاعات المتعلقة بالشحن والتأخير في موافقة المورد.
انخفاض فقدان الفرز
الحجم الواضح والتسامح مع العيوب يقللان من أعمال الاختيار الإضافية بعد التسليم.
أداء وصفة مستقرة
شكل ثابت من الثوم ورائحة تدعم الصلصات والتوابل وتركيبات الوجبات الجاهزة.
انخفاض فقدان التعبئة
تساعد التعبئة المتطابقة مع التطبيق- على تقليل تكلفة إعادة التعبئة ومخاطر المعالجة المجمدة.
انخفاض مخاطر الوثيقة
يساعد تصدير-المستندات الجاهزة في تقليل التأخير الجمركي ومشكلات موافقة الموردين.
الشهادات والتوثيق
تدعم XMSDfood مشتري الثوم المجمد من خلال مناقشة الشهادات والوثائق وفقًا لنوع المنتج ومتطلبات الطلب والسوق المقصودة. ينبغي تأكيد الوثائق النهائية قبل ترتيب الشحن.
دعم الشهادة
يمكن مناقشة دعم HACCP وISO وKOSHER وFDA وECO CERT وBRC وفقًا للطلب وسوق الوجهة.
وثائق الجودة
شهادة توثيق البرامج، مواصفات المنتج، التقرير الميكروبيولوجي، تقرير بقايا المبيدات الحشرية، سجل الكشف عن المعادن ومعلومات الدفعة.
تصدير المستندات
شهادة المنشأ وشهادة الصحة النباتية والشهادة الصحية وقائمة التعبئة والفاتورة وبوليصة الشحن كما هو مطلوب.
موافقة المشتري
يجب تأكيد المواصفات والموافقة على العينة ومتطلبات الشهادة وقائمة المستندات قبل الشحن بالجملة.
لوجستيات سلسلة التبريد
يجب أن يظل الثوم المجمد تحت ظروف تجميد مستقرة من التخزين إلى الشحن. يساعد التحكم في سلسلة التبريد- على تجنب الذوبان، وإعادة التجميد، والتكتل، وانخفاض الرائحة، وتغيير الملمس، وخلافات التسليم.
التخزين المجمد
مخزنة في -18 درجة أو أقل قبل الشحن.
شحنة مبردة
يتم نقلها بواسطة حاوية مبردة تحت حالة التجميد.
توافق التعبئة
يجب أن يتطابق تنسيق التعبئة مع شكل الثوم المقشر أو المسحوق أو المقطع وطلب المشتري.
سوق الوجهة
يجب أن تتطابق خطة الشحن وقائمة المستندات مع ميناء وجهة المشتري ومتطلبات الاستيراد.
الأسئلة الشائعة لمشتري الثوم المجمد
ما هي أشكال الثوم المجمد التي يمكنك توفيرها؟
يمكننا توريد الثوم المقشر IQF، الثوم المسحوق المجمد والثوم المقطع المجمد. ينبغي تأكيد الشكل النهائي والمواصفات قبل الاقتباس.
ما هي الأحجام المتوفرة؟
تشمل مراجع حجم الثوم المقشر 260-380 قطعة/كجم و180-300 قطعة/كجم. يمكن توفير الثوم المقطع بمراجع 4 × 4 مم و5 × 5 مم.
هل الثوم المطحون مبيض؟
يمكن سلق الثوم المسحوق المجمد قليلاً. يجب تأكيد متطلبات المعالجة النهائية وفقًا لطلب المشتري والموافقة على العينة.
ما هي خيارات التعبئة المتاحة؟
تشمل مراجع التعبئة 1×10 كجم/ctn، 10×1 كجم/ctn، 5×2 كجم/ctn، 4×2.5 كجم/ctn و25×400 جم/ctn. يمكن أيضًا مناقشة البيع بالتجزئة وخدمات الطعام وتعبئة OEM حسب الطلب.
ما هي التطبيقات المناسبة للثوم المجمد؟
الثوم المجمد مناسب للصلصات وخلطات التوابل والمخللات والوجبات الجاهزة والحساء ومطابخ خدمات الطعام وإمدادات الطعام وحزم المكونات المجمدة بالتجزئة.
ما هي الشهادات التي يمكنك دعمها؟
يمكن مناقشة دعم HACCP وISO وKOSHER وFDA وECO CERT وBRC. يجب تأكيد الشهادة النهائية وقائمة المستندات وفقًا للطلب وسوق الوجهة.
كيف يجب تخزين الثوم المجمد وشحنه؟
يجب تخزين الثوم المجمد في درجة حرارة -18 درجة أو أقل وشحنه بواسطة حاوية مبردة لتجنب ذوبانه وإعادة تجميده.
ما هي المعلومات التي يجب أن أرسلها للاقتباس؟
الرجاء إرسال نموذج الثوم، ومتطلبات الحجم، وحجم مكعبات أو متطلبات الملمس المسحوق، وتنسيق التعبئة، وكمية الطلب، وبلد الوجهة، وميناء الوجهة، ومتطلبات الشهادة، ومتطلبات الاختبار، وقناة التطبيق، واحتياجات العلامة التجارية OEM/الخاصة.
اطلب عرض أسعار الثوم المجمد من IQF
للحصول على عرض أسعار عملي، يرجى إرسال نموذج الثوم المطلوب وحجمه وحجمه المكعب أو متطلبات القوام المسحوق وتنسيق التعبئة وكمية الطلب والسوق الوجهة وميناء الوجهة ومتطلبات الشهادة ومتطلبات الاختبار والتطبيق واحتياجات OEM/الملصقات الخاصة. سيساعد XMSDfood في التأكد من مواصفات الثوم المجمد المناسبة قبل ترتيب الطلب بالجملة.
إرسال الاستفسارالمنتجات ذات الصلة
IQF البصل المجمد
قطع البصل المجمدة للتوابل والصلصة والوجبات الجاهزة وتطبيقات خدمات الطعام.
IQF الزنجبيل المجمد
خيارات مكونات الزنجبيل المجمدة للصلصات والتوابل والمشروبات وتجهيز الأغذية.
الثوم المعمر المفروم المجمد
IQF خضروات الأعشاب المقطعة للخدمات الغذائية وخلطات التوابل وتصنيع الوجبات المجمدة.
IQF خضار مشكلة مجمدة
خلطات خضروات مجمدة مخصصة لمشتري التجزئة والخدمات الغذائية وتصنيع المعدات الأصلية.
الوسم : تجميد موردي الثوم الطازج، تجميد مصنعي الثوم الطازج، تجميد الثوم الطازج بالجملة، أفضل تجميد الثوم الطازج
إرسال التحقيق
