Iqf التوت تنهار
فتات التوت IQF للاستخدام في المخابز ومنتجات الألبان، مع تعبئة 4 × 2.5 كجم أو 2 × 10 كجم و24 شهرًا عند -18 درجة.
تفاصيل المنتج
Iqf التوت تنهار
نحن نوفر فتات التوت IQF لإنتاج المخابز ومنتجات الألبان والصلصة والمشروبات. تشمل خيارات العبوة 4 × 2.5 كجم و2 × 10 كجم، مع تخزين لمدة 24 شهرًا عند -18 درجة.
مناقشة iqf التوت العرض المنهارمواصفات IQF Raspberry Crumble
|
قطع النموذج |
توت العليق المجمد المفتت والقطع المكسورة |
|---|---|
|
طريقة التجميد |
IQF التوت المجمد |
|
التخزين ومدة الصلاحية |
24 شهرًا عند -18 درجة |
|
كرتونة مقسمة |
4 × 2.5 كجم عبوات توت بري |
|
كرتون السائبة |
2 × 10 كجم علبة توت بري |
|
فترة العرض |
طوال العام |
|
معالجة التطبيقات |
الآيس كريم والعصير والمخبوزات والمربى والزبادي |
استخدم الفتات حيث لا يكون التوت الكامل ضروريًا
يجلب توت العليق لون الفاكهة ونكهتها إلى الحشوات والدوامات والصلصات والطبقة دون دفع ثمن عرض التوت السليم. سؤال الجودة ذو الصلة هو كيفية أداء الأجزاء المجمدة في الوصفة. قارن بين القطع الأكبر والمواد الدقيقة والبذور في عينة تمثيلية، ثم اختبر ما إذا كان المزيج يتوزع بالتساوي عبر المنتج النهائي.
لحشو المخبوزات، قم بتقييم اللون والملمس بعد التسخين. في الزبادي أو الآيس كريم، افحص المظهر بعد الخلط والتجميد أو التبريد. وينبغي الموافقة على العينة المفتتة مقابل ذلك الاستخدام النهائي؛ إن صورة التوت الكامل من شأنها أن تخلق توقعًا خاطئًا لهذا المكون.
اختر الوحدة الافتتاحية للإنتاج
تسمح العبوة الكرتونية 4 × 2.5 كجم بفتحات دفعات أصغر، بينما تدعم 2 × 10 كجم خطًا يستخدم كميات أكبر من الفاكهة. قم بمطابقة وحدة الفتح مع مدى سرعة استهلاك النبات للفواكه المجمدة المعرضة للذوبان. العبوات الصغيرة المتعددة قد تبسط الجرعات وتقلل من بقايا الطعام؛ العبوات الأكبر حجمًا يمكن أن تقلل خطوات الفتح على خط مستمر.
احتفظ بالوحدة المختارة مجمدة عند -18 درجة وتحقق من حالة الكرتونة والعلبة الداخلية عند الاستلام. افحص ما إذا كان الفتات يسكب أو ينفصل كما هو متوقع بعد التخزين. قم بتوثيق الوزن الصافي واحتسابه في مواصفات الشراء حتى يتمكن فريق الاستلام من التحقق من الوحدة الصحيحة.
التحكم في تكرار الملمس والتعامل مع سلسلة التبريد
مدة الصلاحية 24 شهرًا عند -18 درجة والعرض على مدار العام. بالنسبة للمكونات المستخدمة خلال عدة مواسم، فإن حجم القطعة المتسق وحالة السلسلة الباردة مهمان في إنتاجية الوصفة. يمكن أن يؤدي الإفراط في الذوبان وإعادة التجميد إلى إنشاء مجموعات ذات جرعة سيئة وتغير نسيج الحشوة أو الدوامة.
قارن كل شحنة بعينة مقبولة محتفظ بها، بما في ذلك اللون والتكتل ونسبة الأجزاء الأكبر إلى الغرامات. للحصول على تركيبة جديدة، قم بتجربة العبوة الفعلية عبر خط الإنتاج قبل الالتزام بالحجم. يكشف هذا الاختبار عن مشاكل في التعامل مع العينة المجمدة التي يتم عرضها في الدرج.
مظهر IQF Raspberry Crumble
التوت المجمد ينهار وشظايا
يعرض هذا الفيديو مجموعة التوت المجمدة الأوسع لدينا.
فيديو عن التوت المجمد
دعم الجودة والوثائق
نقوم بمطابقة العينة المعتمدة وعلامات التعبئة ومستندات الشحن مع أمر الشراء. يمكن لفريقنا تقديم وثائق الفحص والمرافق ذات الصلة بالسوق الخاص بك. يرىمعلومات شهادة XMSD.
الأسئلة المتداولة
ما هو النموذج الذي يتم توفيره؟
IQF توت العليق المجمد وقطع الفاكهة المكسورة.
ما هي الباقات المقدمة؟
4 × 2.5 كجم و 2 × 10 كجم.
ما ينطبق التخزين؟
24 شهرًا عند -18 درجة.
للحصول على برنامج المنتج الأوسع، راجعIQF مورد التوت المجمد.
المصدر IQF Raspberry Crumble من XMSD
يمكن أن يغطي عرض الأسعار التجاري الدرجة أو القطع المقصود ووحدة التعبئة والكمية والوجهة.
اتصل بـXMSDالوسم : IQF التوت تنهار، IQF التوت تنهار المورد، والوجبات الخفيفة بالجملة والمكونات الغذائية
إرسال التحقيق
