فطر المحار المجمد بتقنية التجميد السريع
يحتوي فطر المحار المجمد بتقنية IQF على نسبة بروتين تبلغ حوالي 20%، أي ما يعادل 2.6 مرة من البروتين الموجود في البيض، و4 مرات من البروتين الموجود في لحم الخنزير، و15 مرة من البروتين الموجود في السبانخ والكانولا. يحتوي البروتين على 18 نوعًا من الأحماض الأمينية، 8 منها أحماض أمينية أساسية بنسبة 8.38%، وهو ما يمثل أكثر من 35% من إجمالي محتوى الأحماض الأمينية بنسبة 20.7%. فطر المحار المجمد بتقنية IQF هو مكون متعدد الاستخدامات ومغذي يمكنه تعزيز مجموعة متنوعة من الأطباق. تشتهر هذه الفطريات بقوامها الرقيق ونكهتها الخفيفة، ويتم حصادها في ذروتها وتجميدها بسرعة للحفاظ على جودتها. تقدم فطر المحار المجمد فوائد عديدة، مما يجعلها إضافة قيمة لكل من المطابخ المنزلية والبيئات الطهوية المهنية.
تفاصيل المنتج
زراعة مشتركة عالية الجودة مكعبات فطر المحار المجمد
توفر فطريات المحار المجمدة طريقة مريحة ومغذية ومتعددة الاستخدامات لدمج فوائد هذا الفطر اللذيذ في نظامك الغذائي. إن قوامها الرقيق ونكهتها المعتدلة وقيمتها الغذائية المحفوظة تجعلها خيارًا ممتازًا لمجموعة واسعة من التطبيقات الطهوية. سواء تم استخدامها في الحساء أو الأطعمة المقلية أو المعكرونة أو السلطات، توفر فطريات المحار المجمدة حلاً موثوقًا ولذيذًا لتعزيز وجباتك.
تخصيص
|
أصل |
الصين (البر الرئيسي) |
|
ماركة |
التنين الحاد |
|
يكتب |
حجر النرد |
|
مقاس |
15 مم * 15 مم، 20 مم * 20 مم |
|
موسم |
سنة كاملة |
|
الشهادات |
تحليل المخاطر/ISO/كوشير/FDA/ECO CERT/BRC |
|
يعالج |
مجمدة بشكل سريع |
|
الحياة النفس |
24 شهرًا عند درجة حرارة -18 درجة |
|
الدول التي تم تصديرها بنجاح |
الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، أوروبا، إسرائيل، وغيرها. |

فوائد فطر المحار المجمد
1. مدة صلاحية أطول: يمكن تخزين فطر المحار المجمد في الفريزر لعدة أشهر، مما يقلل من هدر الطعام ويضمن إمدادًا ثابتًا من هذا المكون المغذي.
2. الحفاظ على العناصر الغذائية: تعمل عملية التجميد على حفظ العناصر الغذائية الموجودة في الفطر الطازج، مما يضمن حصولك على نفس الفوائد الصحية.
3. الراحة: توفر فطريات المحار المجمدة والمقطّعة مسبقًا والجاهزة للاستخدام الوقت في تحضير الوجبات. ولا توجد حاجة للتنظيف أو التقطيع، مما يسهل عملية الطهي.
4. التنوع: يمكن استخدام هذه الفطر في مجموعة واسعة من الأطباق، مما يوفر مرونة في التخطيط للوجبات وإعدادها.

فطر المحار المجمد: الخصائص والمزايا والقيمة الغذائية ومجال التطبيق.
صفات
1. ملمس رقيق: يتمتع فطر المحار بملمس طري ومخملي يتم الحفاظ عليه من خلال عملية التجميد، مما يسمح له بالحفاظ على جودته عند طهيه.
2. نكهة خفيفة: تتمتع هذه الفطر بنكهة خفيفة وحلوة قليلاً وترابية تكمل مجموعة واسعة من الأطباق دون التغلب على المكونات الأخرى.
3. قطع موحدة: عادة ما يتم تقطيع فطر المحار المجمد إلى قطع موحدة، مما يجعله سهل الاستخدام في الوصفات ويضمن الطهي المتساوي.
4. المظهر الطازج: تساعد عملية التجميد السريع في الحفاظ على المظهر واللون الطبيعي للفطر، مما يضمن مظهره الجيد كما هو مذاقه.

القيمة الغذائية لفطر المحار المجمد IQF
يعتبر فطر المحار من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، وله العديد من الفوائد الصحية:
1. الفيتامينات: فطر المحار غني بالفيتامينات، وخاصة فيتامينات ب مثل النياسين (B3)، والريبوفلافين (B2)، وحمض البانتوثينيك (B5)، والتي تعتبر ضرورية لإنتاج الطاقة والصحة الأيضية العامة.
2. المعادن: توفر كميات كبيرة من المعادن، بما في ذلك البوتاسيوم والحديد والزنك والسيلينيوم. يعد البوتاسيوم ضروريًا للحفاظ على ضغط الدم الصحي، بينما يدعم الحديد إنتاج خلايا الدم الحمراء، ويلعب الزنك والسيلينيوم دورًا حيويًا في وظيفة المناعة.
3. مضادات الأكسدة: يحتوي فطر المحار على مضادات الأكسدة مثل الإرغوثيونين والسيلينيوم، والتي تساعد على حماية الخلايا من التلف التأكسدي وتقليل الالتهاب.
4. الألياف الغذائية: يساعد محتوى الألياف في فطر المحار على الهضم، ويعزز الشعور بالشبع ويساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية.
5. منخفض السعرات الحرارية والدهون: فطر المحار منخفض السعرات الحرارية والدهون، مما يجعله إضافة ممتازة لنظام غذائي صحي دون إضافة سعرات حرارية غير ضرورية.

لماذا أخترتنا
1.نحن مصدرين محترفين.
2. لدينا قاعدة النباتات الخاصة بنا
3. لدينا فريق مراقبة الجودة
4. انخفاض الأسعار وأعلى جودة
هذا منتج طبيعي بالكامل، ولا يحتوي على أي إضافات أو مواد حافظة. وبالتالي تكون خاضعة لتغيرات الألوان والنكهات الموسمية.
يجب أن تكون الفاكهة خالية من المواد الحافظة والمواد المضافة الأخرى،
وفقا للوائح المنصوص عليها في تشريعات الجماعة الاقتصادية الأوروبية ومعايير إدارة الغذاء والدواء.
نكهة وطعم مميز، بدون بقايا، بدون تلف أو تعفن، بدون مادة غريبة.


التعليمات
1. ما نوع الشهادة التي لديك؟
ISO، HACCP، BRC، FDA، كوشير، ECO.
2. هل أنت مصنع أو شركة تجارية؟
نحن شركة تجارية تعمل في هذا الخط لسنوات عديدة
3. كيف يمكنني الحصول على العينات؟
العينة مجانية، ولكن يجب التفاوض على التكلفة، فمن الصعب توصيل الأطعمة المجمدة. زيارة شركتنا ورؤية المنتج هو الخيار الأفضل.
4. ما هو بلد المنشأ لمنتجك؟


الوسم : موردو فطر المحار المجمد IQF، مصنعو فطر المحار المجمد IQF، فطر المحار المجمد IQF بالجملة، أفضل فطر المحار المجمد IQF
إرسال التحقيق




