براعم الخيزران المقطعة

شرائح براعم الخيزران المجمدة بأفضل سعر بسعر خاص بكميات كبيرة

تعد شركة Xiamen Sharp Dragon شركة مصنعة ومصدرة موثوقة للخضروات والفواكه المتميزة في الصين، بما في ذلك-براعم الخيزران عالية الجودة بأشكال مختلفة، مثل براعم الخيزران المعلبة وبراعم الخيزران المقطعة.

مع أكثر من 18 عامًا من الخبرة في صناعة المواد الغذائية، نقوم بتوريد منتجات براعم الخيزران وبراعم الخيزران لتلبية الطلب العالمي. تشمل عروضنا براعم الخيزران المعلبة، وبراعم الخيزران المعبأة في علبة، وبراعم الخيزران المقطعة، والتي تستخدم على نطاق واسع في المطبخ الآسيوي، والوجبات الجاهزة، وقطاعات الخدمات الغذائية. باعتبارنا موردًا متعدد الاستخدامات لبراعم الخيزران، فإننا نقدم معايير عالية في المذاق والملمس والمظهر.

يتم إنتاج براعم الخيزران لدينا في منشآت معتمدة من ISO22000 وBRC AA، ويمكن معالجتها بموجب ضوابط صحية صارمة للحفاظ على نضارتها الطبيعية ومقرمشتها. نحن نقدم عبوات مخصصة، بدءًا من تنسيقات الخدمات الغذائية السائبة وحتى علب الملصقات الخاصة.

سواء كنت تبحث عن مصادر للتوزيع بالتجزئة، أو المعالجة الصناعية، أو مشاريع تصنيع المعدات الأصلية، فإن Xiamen Sharp Dragon هي المورد الموثوق به لمنتجات براعم الخيزران المعلبة المتميزة.

اتصل بنا اليوم لطلب عينات أو مناقشة احتياجاتك من مصادر براعم الخيزران.

 

 

 

براعم الخيزران المجمدة - مواصفات المنتج

 

فئة	تفاصيل المواصفات
اسم المنتج	براعم الخيزران المجمدة (كاملة وشرائح)
الأنواع المتاحة	• براعم الخيزران الكاملة • براعم الخيزران المقطعة (3-5 سم طول × 1-1.2 سم عرض × 3-4 مم عمق)
المنشأ والمصادر	الصين (تنمو على ارتفاع 1200 متر - 1800 متر)
مكونات	براعم الخيزران، ماء، حامض الستريك (كمادة حافظة)
طريقة المعالجة	• عملية مكونة من 4 مراحل: التطهير ← التجفيف ← الطبخ ← النقع • تجهيز المخللات • IQF المجمدة
معايير الجودة	• انخفاض بقايا المبيدات الحشرية • خالية من الدودة-. • نسيج هش • الصف أ
مدة الصلاحية والتخزين	24 شهرًا عند أقل من أو يساوي -18 درجة (يحفظ في مكان بارد وجاف)
موسم المحاصيل	يوليو-أغسطس (مع توفر جولة العام-)
خيارات التعبئة والتغليف	التجزئة القياسية: • 400 جرام/الحقيبة (20 كيس/ctn) حجم كبير: • 10 كجم/الطن مخصص: حسب الطلب
تعليمات التحضير	1. افتح الحقيبة 2. استنزاف السائل 3. اشطفيه جيدًا بالماء النظيف 4. جاهز-للخدمة-.
الشهادات	نقاط المراقبة الحرجة، ISO، كوشير، FDA، ECO CERT، BRC
معلومات الطلب	موك: 1 × 20 'FCL المهلة الزمنية: 15 يوما بعد الإيداع شروط الدفع: T/T، L/C
التصدير السنوي	التوزيع العالمي
ميناء التحميل	شيامن، الصين
أسواق التصدير	كندا، أوروبا، إسرائيل، دبي، الولايات المتحدة الأمريكية، شرق آسيا، الخ.
خيارات العلامة التجارية	Sharp Dragon، أو OEM (علامة خاصة)
تقارير الجودة	الميكروبيولوجية: • TPC أقل من أو يساوي 500000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم • نسبة الإشريكية القولونية أقل من أو تساوي 100 وحدة مستعمرة/جم • القولونيات أقل من أو يساوي 1000 وحدة مستعمرة/جم • الخميرة والعفن أقل من أو يساوي 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم • السالمونيلا: سلبية • الليستيريا: سلبية المعادن الثقيلة: • القصدير أقل من أو يساوي 250 ملغم/كغم • الزنك أقل من أو يساوي 100 ملجم/كجم • النحاس أقل من أو يساوي 20 ملجم/كجم • الرصاص أقل من أو يساوي 1 ملغم/كغم • الزئبق أقل من أو يساوي 0.02 ملغم/كغم

 

لماذا تختار XMSDFOOD لشرائح الخيزران المجمدة؟

 

في XMSDFOOD، نقدم الملمس الهش والنكهة الخفيفة والاستخدام المتنوع لشرائح الخيزران المجمدة الممتازة، والتي يتم حصادها ومعالجتها في المرحلة المثالية من الرقة. نحن متخصصون في الحصول على براعم الخيزران الطازجة والحفاظ على قرمشتها المميزة ولونها الشاحب ونكهاتها الترابية الدقيقة من خلال تقنية التجميد السريع الفردي المتقدمة (IQF). تحافظ عملية التقطيع الدقيقة والتجميد السريع لدينا بشكل فعال على البنية الطبيعية للنبات وسلامته الغذائية، مما يحول هذا المكون الموسمي إلى مكون مريح وجاهز-للاستخدام-وعنصر أساسي على مدار العام-لقلي البطاطس المقلية والحساء والكاري والسلطات والوجبات الجاهزة عبر المأكولات الآسيوية والمتنوعة في جميع أنحاء العالم.

يركز إنتاجنا على النضارة وسلامة الأغذية. يتم تقشير براعم الخيزران بعناية، وتنظيفها، وتقطيعها إلى شرائح بشكل موحد بعد وقت قصير من الحصاد. ثم تخضع لعملية سلق خاضعة للرقابة لضمان سلامة الأغذية والاحتفاظ بالقوام قبل تجميدها بسرعة باستخدام تقنية IQF. تمنع هذه الطريقة تكوين بلورات ثلجية كبيرة، مما يحافظ على الطعم الرقيق والمقرمش الذي يعد ضروريًا لجودة براعم الخيزران. والنتيجة هي منتج نظيف ومتسق وموثوق به يلبي أعلى معايير الأداء والسلامة في مجال الطهي.

إن اختيار XMSDFOOD يعني الشراكة مع متخصص في الخضروات المجمدة المتخصصة. نحن نقدم حلاً كاملاً لبراعم الخيزران مدعومًا بسلسلة التوريد المتكاملة لدينا، والشهادات الدولية الصارمة (بما في ذلك ISO22000، وBRC، وKOSHER، وHACCP)، والخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد التي يمكن الاعتماد عليها. يضمن التزامنا إمدادًا ثابتًا-ببراعم الخيزران المقطعة المجمدة عالية الجودة، مما يعزز ابتكارك في مجال الطهي باستخدام مكونات أصلية موفرة للعمالة- ومدعومة بخبرتنا الفنية وشبكة المصادر العالمية.

 

 

الأسئلة الشائعة: شرائح الخيزران المجمدة

 

س1: ما هي براعم الخيزران؟
A1:براعم الخيزران هي القصبات الصغيرة الصالحة للأكل (براعم جديدة) يتم حصادها من أنواع معينة من الخيزران. إنها خضروات شائعة في المطبخ الآسيوي، وتتميز بقوامها المقرمش ونكهتها الخفيفة والحلوة قليلاً والترابية.

س2: كيف يمكنني استخدام شرائح الخيزران المجمدة؟ هل أحتاج إلى ذوبان الجليد لهم؟
A2:بالنسبة لمعظم الأطباق المطبوخة مثل البطاطس المقلية أو الحساء أو الكاري، يمكنك إضافة الشرائح المجمدة مباشرةً إلى الوعاء أو المقلاة. الذوبان ليس ضروريًا ويمكن أن يساعد في الحفاظ على قوامه الهش. بالنسبة للسلطات الباردة، قم بإذابتها في الثلاجة وصرف أي سائل زائد قبل الاستخدام.

س3: هل براعم الخيزران مغذية؟
A3:نعم، فهي منخفضة السعرات الحرارية والدهون، ومصدر جيد للألياف الغذائية والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة المختلفة. فهي خالية من الغلوتين بشكل طبيعي-وتتناسب بشكل جيد مع العديد من الأنظمة الغذائية-الصحية.

س4: ما هي الأطباق التي تستخدم فيها براعم الخيزران عادة؟
A4:فهي مكون رئيسي في العديد من الأطباق الآسيوية، بما في ذلك البطاطس المقلية (على سبيل المثال، مع الفطر ولحم الخنزير)، والحساء (مثل الرامن والحساء الحار والحامض)، والكاري، وحشوات الزلابية، والسلطات.

س 5: هل براعم الخيزران المجمدة لها طعم أو ملمس مختلف عن تلك المعلبة؟
A5:نعم، تتمتع براعم الخيزران المجمدة IQF بشكل عام بملمس أكثر صلابة ونضارة ونكهة طازجة وأقل "صفيحة" أو معالجة مقارنة بالعديد من الأصناف المعلبة، والتي غالبًا ما تكون معبأة في الماء ويمكن أن تكون أكثر ليونة.

س6: كيف أقوم بتخزين المنتج؟
A6:احتفظ بالعبوة مغلقة بإحكام في الثلاجة عند درجة حرارة -18 درجة أو أقل (0 درجة فهرنهايت). تجنب تكرار الذوبان وإعادة التجميد للحفاظ على الجودة والملمس والسلامة الأمثل.

س7: هل هناك خطوات تحضيرية قبل الطبخ؟
A7:تم تنظيف منتجنا بالكامل، وسلقه، وجاهز-للطهي-. بالنسبة لبعض الوصفات، يمكنك شطف الشرائح المذابة لفترة وجيزة تحت الماء البارد. يمكن استخدامها مباشرة من المجمدة لمعظم التطبيقات الساخنة.

س 8: ما هي الشهادات التي يمتلكها هذا المنتج؟
A8:يتم إنتاج براعم الخيزران المقطعة والمجمدة في منشآت تلتزم بأعلى معايير سلامة الأغذية العالمية، ومعتمدة بموجب بروتوكولات ISO22000 وBRC وKOSHER وHACCP.

س9: هل تحتوي براعم الخيزران على أي مواد مسببة للحساسية؟
A9:براعم الخيزران النقية ليست من مسببات الحساسية الشائعة وهي خالية بشكل طبيعي من الغلوتين وفول الصويا والمكسرات ومنتجات الألبان. ارجع دائمًا إلى عبوة المنتج للحصول على أحدث المعلومات المتعلقة بالحساسية فيما يتعلق بالاتصال المتبادل المحتمل-أثناء المعالجة.

س 10: لماذا تختار براعم الخيزران المجمدة بدلاً من الطازجة؟
A10:تتميز براعم الخيزران الطازجة بموسم قصير جدًا وتتطلب تقشيرًا وغليانًا مكثفًا لإزالة المرارة الطبيعية قبل الاستخدام. يقدم منتجنا المجمد جودة متسقة، وتوافرًا على مدار العام-، وتوفيرًا كبيرًا للوقت، ومكونًا آمنًا وموثوقًا،-مُعد مسبقًا دون المساس بالقوام المقرمش المطلوب.

الوسم : شرائح براعم الخيزران الموردين، شرائح براعم الخيزران المصنعين، شرائح براعم الخيزران بالجملة، أفضل شرائح براعم الخيزران