الذرة الحلوة المجمدة
نواة الذرة الحلوة المجمدة التي تم تشذيبها وغسلها وسلقها وتبريدها وتجميدها سريعًا بشكل فردي. هذا منتج طبيعي بالكامل، ولا يحتوي على أي إضافات أو مواد حافظة. وبالتالي قد تخضع لتغيرات الألوان والنكهات الموسمية. أصل الصين.
تفاصيل المنتج
الذرة الحلوة المجمدة
Xiamen Sharp Dragon هي شركة مصنعة ومصدرة موثوقة لمنتجات الذرة المجمدة الممتازة في الصين. نحن نقدم مجموعة واسعة من الذرة المجمدة بما في ذلك الذرة الحلوة المجمدة، والذرة البيضاء المجمدة، والذرة الصغيرة المجمدة، وأكواز الذرة المجمدة، وجميعها تتم معالجتها باستخدام تقنية IQF (التجميد السريع الفردي) المتقدمة للحفاظ على النضارة والنكهة والعناصر الغذائية.
تحظى أصنافنا من الذرة العضوية المجمدة والذرة البيضاء المجمدة بشعبية كبيرة في الأسواق العالمية لمذاقها المتميز وجودتها المتسقة. سواء كنت تبحث عن أفضل الذرة المجمدة للبيع بالتجزئة أو تبحث عن الذرة الحلوة المجمدة بكميات كبيرة لتجهيز الأغذية، فإن XMSD هو شريكك الموثوق به.
مع أكثر من 18 عامًا من الخبرة في صناعة الأغذية المجمدة، فإننا ندير مصانع حاصلة على شهادة ISO22000 وBRC AA لضمان معايير صارمة لسلامة الأغذية. يتم تصدير منتجاتنا إلى أكثر من 40 دولة، حيث تخدم المستوردين ومصنعي الأغذية وتجار التجزئة وتجار الجملة بمواصفات مخصصة وأسعار تنافسية.
إذا كنت تبحث عن أفضل أنواع الذرة الحلوة المجمدة، أو خيارات الذرة العضوية، أو أكواز الذرة المجمدة IQF، فإن Xiamen Sharp Dragon يمكنها تلبية احتياجاتك. اتصل بنا اليوم للحصول على عينات أو عرض أسعار مخصص.
IQF الذرة المجمدة – جدول مواصفات المنتج
| غرض | تفاصيل |
|---|---|
اسم المنتج |
IQF الذرة المجمدة (الحبوب، الكيزان الكامل، الأجزاء) |
النماذج المتاحة |
النواة، الكوز الكامل، شرائح الكوز (3-5 سم، 4-6 سم - قابلة للتخصيص) |
أصناف |
سوبر سويت، 903، جينفي، هواتشن، متوسط الحلو |
مستويات بريكس |
8–10°, 10–12°, >12 درجة (الفرز المخصص متاح) |
لون |
أصفر فاتح إلى ذهبي |
رائحة وطعم |
ذو ملمس حلو بشكل طبيعي، مع رائحة الذرة المميزة |
أصل |
شاندونغ، خبي، قوانغشي، فوجيان - الصين |
موسم المحاصيل |
يوليو - سبتمبر (التوفر على مدار العام-حسب المنطقة) |
مدة الصلاحية |
24 شهرًا عند -18 درجة |
حالة التخزين |
يُحفظ مجمداً في درجة حرارة -18 درجة أو أقل في جميع الأوقات |
طريقة المعالجة |
التجميد السريع الفردي (IQF) مع الكشف عن المعادن وتصنيف الحجم والتحكم البصري والحسي |
خيارات التعبئة والتغليف |
حبات السائبة: 10 كجم، 20 كجم/كرتون؛ 20 رطل، 40 رطل/كرتون؛ حقائب اليد بيع الحبوب بالتجزئة: أكياس 1 رطل، 2 رطل، 500 جرام، 1 كجم، 2.5 كجم الكيزان: السائبة 20 رطل، 40 رطل/كرتون |
خيارات القطاع |
التكوينات المخصصة المتاحة لقطاعات قطعة خبز |
محتوى الرطوبة |
النوى: 72-76% الكيزان: 70-74% |
احتباس السكر |
النواة: أكبر من أو يساوي 90% من البريكس الأصلي الكيزان: أكبر من أو يساوي 85% من البريكس الأصلي |
درجة الجودة |
قسط / الصف |
معايير الجودة |
بقايا قليلة من المبيدات الحشرية، خالية من الديدان-، ذات حجم ولون موحدين، بدون قشور أو شوائب من الألياف |
التحكم في العيوب |
النواة: أقل من أو يساوي 3% مكسورة الكيزان: حبات ملتصقة بإحكام المادة الغريبة: النواة أقل من أو تساوي 0.1%، الكيزان أقل من أو تساوي 0.05% |
الأمراض المنقولة جنسيا الميكروبيولوجية. |
- التكلفة الإجمالية للنقرة:<100,000 cfu/g - الإشريكية القولونية:<10 cfu/g - القولونيات:<100 cfu/g - الخميرة والعفن:<1,000 cfu/g - السالمونيلا والليستيريا: غائب (25 جم) |
الشهادات |
نقاط المراقبة الحرجة، ISO، كوشير، FDA، ECO CERT، BRC |
حجم الصادرات السنوية |
800+ طن متري |
أسواق التصدير |
الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، أوروبا، إسرائيل، إيران، فيتنام، أستراليا، الشرق الأوسط، كوريا، روسيا |
موك |
حاوية واحدة (يسمح بالتحميل المختلط) |
مهلة |
15-18 يومًا بعد تأكيد الطلب |
شروط الدفع |
تي / تي أو خطاب الاعتماد |
وقد أكدت الدراسات الحديثة أن نسبة الأحماض الدهنية غير المشبعة الغنية الموجودة في الذرة، وخاصة حمض اللينوليك، تزيد عن 60%. يعمل مع فيتامين E الموجود في جنين الذرة على تقليل تركيز الكولسترول في الدم ومنع ترسبه في جدران الأوعية الدموية. لذلك فإن للذرة تأثيرات وقائية وعلاجية معينة على أمراض القلب التاجية وتصلب الشرايين وفرط شحميات الدم وارتفاع ضغط الدم.
نحن مصنعون وموردون محترفون للذرة المجمدة في الصين، ونقدم أفضل جودة من الذرة المجمدة وبأسعار تنافسية. مرحبا بكم في الاتصال بمصنعنا لخدمة الجملة.
لماذا تختارنا؟
الأسئلة الشائعة: الذرة الحلوة المجمدة
1. س: ما هو نوع الذرة الذي تستخدمه ولماذا هو مثالي للتجميد؟
A:نحن نستخدم حصراأصناف عالية-من السكر، وأصناف ذرة حلوة هجينة(غالبًا أنواع Sh2 أو SE). يتم تربية هذه الأصناف للحصول على حلاوة استثنائية، وقشرة رقيقة (قشرة)، وتحويل أبطأ من السكر-إلى-النشا. وهذا يضمن باستمرارمنتج حلو ونقي ولذيذبعد التجميد-، يتفوق على ذرة الحقل القياسية.
2. س: ما هو مستوى البريكس، وكيف يمكنك ضمان اتساق الحلاوة؟
A:الذرة لدينا تحقق باستمرار أمستوى بريكس 18 درجة أو أعلىمما يضمن حلاوة ملحوظة. نحن نتحكم في هذا من خلالالزراعة التعاقدية مع أصناف محددة من البذوروالمعالجة في ذروة النضج الدقيق. يتم اختبار كل دفعة، مع توفر البيانات عند الطلب.
3. س: ما هي طرق المعالجة التي تستخدمها للحفاظ على الجودة واللون؟
A:نحن نوظف أعملية السلق الدقيقة -تتكون من مرحلتينتليهاالتجميد السريع الفردي (IQF). يؤدي التبييض إلى تعطيل الإنزيمات للحفاظ على اللون الطبيعي والنكهة والمواد المغذية. تجميد IQF يحافظ على النضارة ويضمن أمنتج نهائي-متدفق وغير-متجمعلسهولة التعامل.
4. س: ما هي أنماط القطع التي تقدمها؟
A:نحن نقدم في المقام الأولنواة كاملةقطع بأحجام مختلفة. نحن نقدم أيضاذرة على شكل كريموالذرة-على-الكوز-.التنسيقات. تتوفر قطع مخصصة لتطبيقات محددة، مثل الطحن الخشن لحساء الشودر، بكميات كبيرة من العقود.
5. س: هل هناك أي إضافات أو مواد حافظة؟
A:رقم منتجنا هوذرة حلوة نقية 100% بدون إضافة ملح أو سكر أو مواد حافظة أو حمض الستريك. يتم الحفاظ على الجودة الطبيعية فقط من خلال تقنية التجميد المتقدمة لدينا.
6. س: ما هي الشهادات التي تحملها للجودة والسلامة؟
A:مرافقنا هيشهادة BRCGS أو SQF. نحن نقدم المنتجات معتم التحقق من كونه مشروعًا موافقًا للشريعة اليهودية وحلالًا-ومنتجًا غير معدّل وراثيًاالشهادات. تعتبر إمكانية التتبع الكاملة وشهادات التحليل (CoA) الخاصة بالدفعات- الخاصة بعلم الأحياء الدقيقة ومبيدات الآفات هي المعيار القياسي.
7. س: ما هي مدة الصلاحية وحالة التخزين المثالية؟
A:يحافظ المنتج على أفضل جودة24 شهرامن تاريخ الإنتاج عند تخزينها بشكل ثابت-18 درجة/0 درجة فهرنهايت أو أقلفي عبوتها الأصلية. نحن ننصح بشدة بالحفاظ على سلسلة تبريد غير منقطعة.
8. س: ما هي التكلفة الرئيسية والفوائد التشغيلية لعملي؟
A:تشمل الفوائد الرئيسية ما يلي:1) القضاء على تقلبات الأسعار الموسمية ونقص العرض. 2) صفر عمالة للتقشير والتحرير والقطع. 3) إنتاجية تقترب من 100% بدون نفايات اللب أو القشرة. 4) جودة متسقة تعمل على تبسيط الإنتاج وتوحيد القائمة.
9. س: كيف ينبغي استخدام المنتج؟ هل الذوبان ضروري؟
ج: لا يلزم أو يوصى بإذابة الجليد.للحصول على أفضل ملمس، أضف الذرة المجمدة مباشرة خلال المرحلة النهائية1-3 دقائق من الطهيفي الحساء أو-المقليات المقلية أو المقلية. ويمكن أيضًا استخدامه مباشرة من السلطات المجمدة (سوف يذوب بسرعة) أو المخاليط المخلوطة.
10. س: هل تقدمون علامة خاصة وتغليف الخضار المختلطة؟
A:نعم.تغليف الملصقات الخاصةهي خدمة أساسية. نحن أيضًا خبراء في الإبداعخلطات الخضار المخصصة(على سبيل المثال، الذرة والبازلاء والجزر) مصممة خصيصًا لتناسب نسبك المحددة ومتطلبات التعبئة والتغليف لخطوط البيع بالتجزئة أو خدمات الطعام.
الوسم : موردي الذرة الحلوة المجمدة، مصنعي الذرة الحلوة المجمدة، الجملة الذرة الحلوة المجمدة، أفضل الذرة الحلوة المجمدة
إرسال التحقيق
