مكعبات السبانخ المجمدة للعصائر

 

 

Xiamen Sharp Dragon هي شركة مصنعة ومصدرة موثوقة لمنتجات السبانخ المجمدة المتميزة، بما في ذلك السبانخ المجمدة المقطعة والسبانخ العضوية المجمدة، والمصممة خصيصًا لأسواق البيع بالتجزئة والخدمات الغذائية. مع أكثر من 18 عامًا من الخبرة في صناعة الخضروات المجمدة، نستخدم تقنية IQF (التجميد السريع الفردي) المتقدمة لضمان احتفاظ كل ورقة من السبانخ بعناصرها الغذائية الطبيعية وألوانها النابضة بالحياة ونكهتها الطازجة.

 

بالنسبة للعديد من العملاء الذين يقارنون السبانخ المجمدة بالسبانخ الطازجة، توفر منتجاتنا بديلاً فعالاً من حيث التكلفة-ومناسبًا دون التضحية بالجودة. سواء كنت تبحث عن أفضل السبانخ المجمدة للوجبات الجاهزة أو الحساء أو العصائر أو حشوات المخبوزات، فإننا نقدم حلولًا مخصصة، بما في ذلك خيارات السبانخ المجمدة لتجار الجملة والمشترين بالجملة.

 

تتم معالجة منتجات السبانخ المجمدة لدينا وفقًا لمعايير دولية صارمة. يحمل مصنعنا شهادتي ISO22000 وBRC AA، مما يضمن سلامة الأغذية وإمكانية التتبع والجودة المتسقة عبر جميع الشحنات. نقوم حاليًا بتزويد المستوردين ومصنعي الأغذية وتجار التجزئة في أكثر من 40 دولة بكميات موثوقة وأسعار تنافسية وتغليف مرن-بدءًا من الأكياس السائبة بوزن 10 كجم وحتى صناديق البيع بالتجزئة بوزن 400 جرام.

 

إذا كنت تحصل على السبانخ المجمدة، بما في ذلك السبانخ العضوية المجمدة أو تتطلع إلى فهم فوائد السبانخ المجمدة مقارنة بالسبانخ الطازجة، فاتصل بـ Xiamen Sharp Dragon اليوم للحصول على عينات مجانية أو عروض أسعار مخصصة.

 

السبانخ المجمدة – مواصفات المنتج (معيار XMSD الاحترافي)

سمة المنتج	مواصفة
اسم المنتج (النماذج)	1. السبانخ المجمدة IQF – قطع الأوراق 2. السبانخ المجمدة IQF – الكرة 3. السبانخ المجمدة BQF (مقطعة / مقطعة / ورقة كاملة)
الاسم النباتي	سبيناسيا أوليراسيا L.
مكونات	100% سبانخ (بدون إضافات أو مواد حافظة)
طريقة المعالجة	التحديد ← الغسيل ← التبييض ← التبريد ← تجميد IQF / BQF ← الكشف عن المعادن
أصل	الصين
منطقة النمو	المزارع المتعاقد عليها مع الممارسات الزراعية الخاضعة للرقابة
مواسم المحاصيل	مارس – أبريل؛ أكتوبر - نوفمبر
الحصاد والتجميد	يتم حصادها حديثًا ومعالجتها وتجميدها بعد وقت قصير من الحصاد
التوفر	العرض على مدار العام-من خلال التخزين المجمد
تكنولوجيا التجميد	IQF (التجميد السريع الفردي) / BQF (التجميد السريع للكتل)
درجة الحرارة الأساسية	أقل من أو يساوي -18 درجة عند الإرسال
الحجم / المواصفات	قطع أوراق IQF:10×10 ملم (1 سم)، 2-3 سم، 3-5 سم، 5-7 سم؛ الجذع: نسبة الأوراق ≈ 3:7كرة اي كيو اف:15-25 جم، 20-25 جم، 20-30 جم، 25-35 جم، 30-40 جم؛ الجذع: نسبة الأوراق ≈ 3:7إطار جودة الجودة:مفرومة / مقطعة / ورقة كاملة؛ وزن الكتلة: 500 جرام أو 1 كجم للقطعة الواحدة
لون	أخضر داكن طبيعي
الملمس بعد الطهي	أوراق طرية، سلامة جيدة، ألياف قليلة
ملف تعريف النكهة	طعم السبانخ نظيف، بدون نكهة-.
التحكم في فقدان الرطوبة	السلق الأمثل للحفاظ على اللون والمواد المغذية
المعايير الميكروبيولوجية	إجمالي عدد اللوحات<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; الليستيريا المستوحدة: غائب في 25 جرام؛السالمونيلا النيابة.: غائب في 25G
بقايا المبيدات	متوافقة تمامًا مع لوائح MRL الخاصة بالاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية ودولة الوجهة
المعادن الثقيلة	بما يتوافق مع المعايير الدولية لسلامة الغذاء
مسببات الحساسية	لا أحد
نظام الجودة والسلامة	الأيزو 22000 (الهاسب)، الأيزو 9001
شهادات المصنع	BRC، تسجيل إدارة الغذاء والدواء
الإمتثال الديني	كوشير، حلال
إمكانية التتبع	إمكانية التتبع الكامل من المزرعة إلى المنتج النهائي
التعبئة والتغليف السائبة	20 رطل، 40 رطل، 10 كجم، 20 كجم كرتون؛ حقائب اليد
تغليف التجزئة (IQF)	1 رطل، 2 رطل، 500 جرام، 1 كجم، 2.5 كجم لكل كيس
التعبئة والتغليف المحددة	كتل BQF: 500 جرام أو 1 كجم للقطعة الواحدة؛ الأكياس الداخلية: 350 جرام، 500 جرام، 750 جرام، 1000 جرام، 2000 جرام؛ الكرتون الخارجي: 10 كجم (قياسي)
مواد التعبئة والتغليف	أكياس -من البولي إيثيلين للأغذية مزودة بعلب كرتونية مموجة خارجية
التخصيص	التعبئة والتغليف وحجم القطع ووضع العلامات والمواصفات متاحة عند الطلب
حالة التخزين	يُحفظ مجمداً عند -18 درجة (0 درجة فهرنهايت) أو أقل في جميع الأوقات
مدة الصلاحية	24 شهرًا من تاريخ الإنتاج بدرجة أقل من أو تساوي -18 درجة
القدرة الإنتاجية السنوية	يتوفر إمداد ثابت وواسع النطاق-.
مهلة	15-20 يومًا بعد تأكيد الطلب
التطبيقات النموذجية	تجهيز الأغذية، الوجبات الجاهزة، تقديم الطعام، بيع الخضار المجمدة بالتجزئة
أسواق التصدير	الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية والشرق الأوسط واليابان وكوريا وجنوب شرق آسيا
هوية المورد	XMSD - مصنع محترف للخضروات المجمدة ومصدر عالمي

لماذا تختار XMSDFOOD لمكعبات السبانخ المجمدة؟

 

في XMSDFOOD، نقدم اللون الغني والملمس الناعم والتغذية المركزة لمكعبات السبانخ المجمدة الممتازة، والتي تتم معالجتها في ذروة نضارتها. نحن متخصصون في اختيار-أوراق السبانخ عالية الجودة والحفاظ على لونها الأخضر العميق ونكهتها الخفيفة والفيتامينات والمعادن الأساسية من خلال تقنية التجميد المتقدمة. يضمن تنسيقنا المكعب تقسيمًا متسقًا وسهولة التعامل والطهي السريع-تحويل الخضار الورقية شديدة التلف إلى مكون مناسب ومتعدد الاستخدامات على مدار العام-لتحضير الحساء والصلصات والطواجن والعصائر وأغذية الأطفال والوجبات الجاهزة عبر صناعات الأغذية العالمية.

يعتمد إنتاجنا على الدقة والعناية. نقوم بسرعة بمعالجة السبانخ المحصودة حديثًا من خلال الغسيل الشامل، والسلق للحفاظ على اللون والمواد المغذية، والتقطيع اللطيف قبل تشكيلها إلى مكعبات موحدة. يتم بعد ذلك تجميد كل مكعب بسرعة باستخدام طرق التجميد السريع الفردية (IQF). تحافظ هذه العملية على رطوبة السبانخ الطبيعية وملمسها وعناصرها الغذائية-بما في ذلك الحديد وفيتامين C والفولات-مع ضمان الحد الأدنى من الأكسدة والحد الأقصى من سلامة الأغذية. والنتيجة هي -مكون جاهز للاستخدام-يحافظ على سلامته وجودته حتى بعد الذوبان.

اختيار XMSDFOOD يعني اختيار الاتساق والراحة والموثوقية الطهوية. نحن نقدم حلاً كاملاً للسبانخ المجمدة مدعومًا بسلسلة التوريد المتكاملة لدينا، والشهادات الدولية الصارمة (ISO22000، BRC، KOSHER، HACCP)، والخدمات اللوجستية المخصصة لسلسلة التبريد. يضمن التزامنا إمدادًا ثابتًا-مكعبات السبانخ المجمدة عالية الجودة، مما يعمل على تمكين مطبخك وخطوط الإنتاج الخاصة بك من خلال توفير الوقت-والعناصر الغذائية- الخضراء الغنية المدعومة بخبرتنا الفنية وقوة المصادر العالمية.

 

 

 

الأسئلة الشائعة: مكعبات السبانخ المجمدة

 

س1: ما هي مكعبات السبانخ المجمدة؟
A1:مكعبات السبانخ المجمدة هي أجزاء من السبانخ المغسولة والمبيضة والمفرومة والتي تم تشكيلها إلى مكعبات موحدة وتجميدها بسرعة. إنها تقدم شكلاً مريحًا-مقسمًا مسبقًا وسهل-استخدام-شكل من السبانخ مع الحفاظ على-نقائه وتغذيته.

س2: كيف تتم معالجة مكعبات السبانخ؟
A2:يتم حصاد السبانخ الخاصة بنا، وغسلها جيدًا، ثم سلقها لفترة وجيزة للحفاظ على اللون والمواد المغذية، ثم تقطيعها وتشكيلها إلى مكعبات. يتم تجميد المكعبات بسرعة باستخدام تقنية التجميد السريع الفردي (IQF) للحفاظ على الجودة المثالية.

س3: هل أحتاج إلى تذويب المكعبات قبل الاستخدام؟
A3:لا، بالنسبة لمعظم التطبيقات المطبوخة مثل الحساء أو الصلصات أو الأوعية المقاومة للحرارة، يمكنك إضافة المكعبات المجمدة مباشرة إلى الطبق. يكون الذوبان ضروريًا فقط إذا كانت الوصفة تتطلب عصر السبانخ أو تصفيتها.

س4: كيف تقارن مكعبات السبانخ بالسبانخ الطازجة من الناحية الغذائية؟
A4:تحتفظ مكعبات السبانخ المجمدة المعالجة بشكل صحيح بمعظم العناصر الغذائية الموجودة في السبانخ الطازجة، بما في ذلك الحديد والكالسيوم والفيتامينات A وC والفولات. عملية التجميد السريع تحافظ بشكل فعال على هذه العناصر الغذائية.

س5: ما هي ميزة الشكل المكعب مقارنة بالسبانخ المجمدة السائبة-؟
A5:يوفر تنسيق المكعب أجزاء متسقة-مقاسة مسبقًا، مما يمنع التخمين ويقلل الهدر. من الأسهل التعامل معها وتخزينها ودمجها مباشرة في الوصفات دون تكتل.

س6: ما هو التطبيق النموذجي لهذا المنتج؟
A6:تعتبر مكعبات السبانخ المجمدة مثالية لمجموعة واسعة من التطبيقات، بما في ذلك الحساء (على سبيل المثال، كريمة السبانخ)، وصلصات المعكرونة، والكيش، واللازانيا، والعصائر، ومهروس أغذية الأطفال، وكحشوة للمعجنات أو الزلابية.

س7: كيف يجب تخزين مكعبات السبانخ المجمدة؟
A7:قم بتخزينه في الفريزر عند درجة حرارة -18 درجة أو أقل (0 درجة فهرنهايت). أبقِ الكيس مغلقًا بإحكام لمنع حرق الفريزر والحفاظ على الجودة. لا تقم بإعادة التجميد بعد الذوبان.

س 8: ما هي الشهادات التي يحملها هذا المنتج؟
A8:يتم إنتاج مكعبات السبانخ المجمدة لدينا في منشآت معتمدة وفقًا للمعايير الدولية، بما في ذلك ISO22000 وBRC وKOSHER وHACCP، مما يضمن أعلى مستويات سلامة الأغذية ومراقبة الجودة.

س9: هل هناك أي مسببات للحساسية في مكعبات السبانخ المجمدة؟
A9:مكعبات السبانخ المجمدة النقية لا تحتوي على مسببات الحساسية الرئيسية. ومع ذلك، نوصي دائمًا بالتحقق من ملصق المنتج للحصول على أحدث المعلومات المتعلقة بالحساسية حيث أن مرافق الإنتاج قد تتعامل مع مكونات أخرى.

س10: لماذا يتم استخدام السلق في هذه العملية؟
A10:يعد السلق (معالجة حرارية قصيرة) قبل التجميد أمرًا بالغ الأهمية. فهو يقوم بتعطيل الإنزيمات التي يمكن أن تسبب فقدان اللون والنكهة والمواد المغذية أثناء التخزين المجمد، مما يؤدي إلى الحصول على لون أخضر أكثر إشراقًا وجودة أفضل-محفوظة.

الوسم : مكعبات السبانخ المجمدة لموردي العصائر، مكعبات السبانخ المجمدة لمصنعي العصائر، مكعبات السبانخ المجمدة بالجملة للعصائر، أفضل مكعبات السبانخ المجمدة للعصائر