هل الفراولة المجمدة جيدة؟
Aug 09, 2019
نعم ، التجميد هو فقط المعالجة الأولية. يتم تجميد الفراولة في آلة التجميد السريع التي تقل عن 18 درجة ، والتي يمكن أن تضمن سلامة الخلايا في الفراولة ، وتغلق معظم العناصر الغذائية ، وتحافظ على اللون الأصلي وطعم الفراولة ، كما تمنع درجات الحرارة المنخفضة أيضًا نشاط القوالب البكتيرية. .
