كيف تصنع مربى التوت من العنب البري المجمد

إن صنع مربى التوت من العنب البري المجمد هو عملية واضحة. هذه وصفة بسيطة:

 

مكونات:

 

4 أكواب من العنب البري المجمدة
2 كوب من السكر المحبب
1/4 كوب عصير الليمون
1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري)
1/2 ملعقة صغيرة من القرفة الأرضية (اختياري)

 

تعليمات:

 

1. إعداد العنب البري:
ذوبان التوت الأزرق المجمدة في وعاء. يمكنك السماح لهم بالجلوس في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو ميكروويفهم لبضع دقائق حتى يتم ذوبانه.

 

2. طهي العنب البري:
ضع العنب البري المذاب ، بما في ذلك أي عصير ، في قدر كبير.
أضف عصير الليمون إلى المقلاة.

 

3. أضف السكر ويطهى:
تحريك تدريجيا في السكر.
يُطهى على درجة حرارة عالية - مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يذوب السكر ويأتي الخليط إلى الغليان.

 

4. ينضج ويثخن:
قلل الحرارة إلى متوسطة - منخفضة واترك الخليط ينضج.
استمر في الطهي ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يثخن المربى. هذا عادة ما يستغرق حوالي 20-30 دقيقة.
لاختبار التبرع ، ضع ملعقة صغيرة من المربى على طبق واتركها تبرد لمدة دقيقة. إذا كان يتجعد قليلاً عند دفعه بإصبع ، فهو جاهز.

 

5. أضف نكهة (اختياري):
إذا كنت تستخدم ، ضجة في مستخلص الفانيليا والقرفة الأرضية.

 

6. جرة المربى:
ضع مغرفة بالمربى الساخن بعناية في الجرار المعقمة ، تاركًا حوالي 1/4 بوصة من مساحة الرأس في الأعلى.
امسح حواف الجرار بقطعة قماش نظيفة ورطبة وختم مع الأغطية والعصابات.

 

7. معالجة الجرار:
إذا كنت تخطط لتخزين المربى لفترة طويلة ، فقم بمعالجة الجرار في حمام مائي غليان لمدة 10 دقائق.
قم بإزالة الجرار واتركها تبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة.

 

8. تخزين المربى:
بمجرد أن تصبح الجرار باردة ، تحقق من الأختام عن طريق الضغط على مركز كل غطاء. إذا لم تبرز مرة أخرى ، يتم إغلاق الجرة بشكل صحيح.
تخزين الجرار المختومة في مكان بارد مظلم. يجب تبريد الجرار غير المختلطة واستخدامها في غضون بضعة أسابيع.

 

تعرف علىوصفات عنبية تجارية تجارية- كيف يصنعها شركاؤنا

 

الخدمة:

 

استمتع بمربى التوت محلي الصنع على الخبز المحمص ، والكعك ، أو الفطائر ، أو كملء للمعجنات!

 

يتعلمكيفية اختيار مورد العنبية المجمدةوما هي الصفات والمؤهلات التي ينبغي أن يكون لديهم.

 

إذا كنت تبحث عن مورد موثوق من التوت المتجمد ، فإننا ندعوك للاتصال بنا ودعنا نكون الدعم القوي لعملك العالمي.

 

📩 اتصل بنا:

 

البريد الإلكتروني: sale1@xmsdfood.com

الموقع الرسمي: www.xmsdfood.com

whatsapp: +86 18020735075