معرفة
- مصادر المزرعة وإمكانية التتبع
- عملية الإنتاج ومراقبة الجودة
- التعبئة والتغليف والتخزين وسلسلة التبريد
- المواد المسببة للحساسية والاعتبارات الغذائية
- تطبيقات ووصفات الخدمات الغذائية
- خصائص التغذية والمنتج
- سلامة وجودة الأغذية المجمدة
- استيراد وتصدير الأغذية المجمدة والامتثال لها
- جودة التوت والمصادر
- جودة الخوخ ومصادره
- جودة ومصادر التوت
- جودة الفراولة ومصادرها
- جودة ومصادر ادامامي
- جودة الخضروات المختلطة وتطبيقاتها
- جودة الفطر ومصادره
-
03
Jan, 2019
هل الكستناء المجمدة آمنة للأكل؟
هل الكستناء المجمدة آمنة للأكل؟
-
03
Jan, 2019
الفطر في براميل الماء المالح: المواصفات ودليل المشتري
الفطر في براميل الماء المالح: المواصفات ودليل المشتري
-
03
Jan, 2019
لماذا يجف الزنجبيل الطازج بسرعة؟
لماذا يجف الزنجبيل الطازج بسرعة؟
-
02
Jan, 2019
كستناء الماء المجمد: الاستخدامات ودليل المشتري|XMSD
كستناء الماء المجمد: الاستخدامات ودليل المشتري|XMSD
-
02
Jan, 2019
كيف تتم معالجة الليتشي المجمدة؟|XMSD
كيف تتم معالجة الليتشي المجمدة؟|XMSD
-
29
Dec, 2018
هل تحتاج إلى تذويب لفائف الربيع المجمدة قبل تناول الطعام؟
هل تحتاج إلى تذويب لفائف الربيع المجمدة قبل تناول الطعام؟
-
29
Dec, 2018
الكيوي المجمد: الملمس والاستخدامات والتخزين وفحص المشتري
الكيوي المجمد: الملمس والاستخدامات والتخزين وفحص المشتري
-
29
Dec, 2018
التوت البري المجمد: الاستخدامات ودليل المشتري|XMSD
التوت البري المجمد: الاستخدامات ودليل المشتري|XMSD
-
28
Dec, 2018
-
27
Dec, 2018
الموز المجمد: الاستخدامات والتغذية ودليل المشتري|XMSD
الموز المجمد: الاستخدامات والتغذية ودليل المشتري|XMSD
-
27
Dec, 2018
برتقال الماندرين الطازج: الاختيار والتخزين|XMSD
برتقال الماندرين الطازج: الاختيار والتخزين|XMSD
-
26
Dec, 2018
التوت المجمد: الاستخدامات والجودة ودليل المشتري|XMSD
التوت المجمد: الاستخدامات والجودة ودليل المشتري|XMSD