لماذا الذرة ليست ثمرة؟

الذرة هي الخضار. حتى ذرة الفاكهة المسماة هي نوع من الذرة الحلوة. انه ينتمي الى الخضروات النشوية. يشبه البطاطس ويمكن أن يحل محل كمية صغيرة من المواد الغذائية الأساسية.

تحتوي الذرة على السكر ، البروتين ، الكاروتين ، اللوتين ، زياكسانثين ، الفسفور ، المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، الزنك والمواد المغذية الأخرى ، والتي يمكن استخدامها لتحل محل الأطعمة الأساسية ، والبيتا كاروتين الموجودة في الذرة هي أهم مصدر لفيتامين أ. يمكن تحويل فيتامين (أ) إلى الشبكية في الجسم ، وهذا مفيد جدا في حماية شبكية العين.