فطر شيتاكي مقلي
باستخدام مبدأ التجميد السريع: قم بتحويل الماء الداخلي للفطر إلى بلورات ثلجية صغيرة، ثم استخدم القلي بالفراغ (الزيت المستخدم يمكن أن يكون زيتًا نباتيًا مثل زيت النخيل أو زيت بذرة القطن)، وهو نقل حرارة الفطر تحت الفراغ و من خلال وسط الزيت الساخن. يتبخر الجزء الداخلي بسرعة، وفي الوقت نفسه يتبخر الماء بقوة، مما يتسبب في تمدد الضغط وتصبح الأنسجة مقرمشة. الميزات: القلي والتجفيف تحت ظروف الفراغ، يتم تسخين الفطر في درجة حرارة منخفضة ووقت قصير، مما يمكن أن يحافظ بشكل أفضل على الفطر. المكونات والتغذية ونكهة الفطر الأصلي.
تفاصيل المنتج
التعبئة السائبة رقائق فطر شيتاكي فراغ منخفضة الدهون
بدءًا من أفضل أنواع فطر شيتاكي - المعروف بمذاقه العميق الترابي وملمسه اللحمي - فطر شيتاكي المقلي لدينا هو بعد إعداد دقيق وطهي مقلي دقيق، يوفر هذا الفطر منتجًا مذهلاً بصريًا وممتعًا للذواقة. وبصرف النظر عن تحسين مذاق أومامي المتأصل في شيتاكي، فإن تقنية القلي العميق تنتج قشرة خارجية مقرمشة تكمل الطراوة الداخلية بشكل رائع.
القوة الغذائية التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة هي فطر شيتاكي. يحافظ فطر الشيتاكي المقلي لدينا على هذه المزايا الصحية ويقدم خيارًا مرضيًا وصحيًا للوجبات الخفيفة. لا تؤثر تقنية القلي على القيمة الغذائية للفطر، وبالتالي فإن منتجنا يعد خيارًا خاليًا من الذنب لأولئك الذين يولون اهتمامًا كبيرًا بصحتهم.
مواصفة
|
أصل |
الصين (البر الرئيسي) |
|
ماركة |
التنين الحاد |
|
ميزة |
قليلة الدسم، مقرمشة |
|
متنوع |
رقائق فطر شيتاكي |
|
وقت العرض |
طوال العام |
|
الشهادات |
تحليل المخاطر/ISO/كوشير/FDA/ECO CERT/BRC |
|
يعالج |
فراغ المقلية |
|
الحياة الذاتية |
12 شهرا |
|
التعبئة |
علبة، كيس رقائق الألومنيوم |
|
الدول المصدرة بنجاح |
كندا، أوروبا، إسرائيل، دبي، الخ. |



ميزة
الطعم والنكهة الأصلية
يتمتع فطر الشيتاكي المقلي بقشرة داخلية رائعة ومقرمشة من الخارج. بينما يظل الجزء الداخلي من فطر الشيتاكي طريًا وعصيرًا، تظهر طبقة من الجلد الذهبي المقرمش على الجزء الخارجي من خلال الطهي المقلي على درجة حرارة عالية. سواء كان طبقًا رئيسيًا أو جانبيًا، فإن تقنية الطهي هذه لا تعمل على تحسين طعم فطر الشيتاكي فحسب، بل تجعله أيضًا أكثر لذة، ومناسبًا لمجموعة من الوجبات، وبالتالي تحويل مائدتك بمذاق مميز.
قيمة غذائية ممتازة
غني بفيتامين D2 والبروتين والعديد من المعادن، وفطر شيتاكي منخفض السعرات الحرارية وعالي الألياف. في حين أن السكريات الموجودة في فطر شيتاكي تساعد في التحكم في البكتيريا المعوية وتعزيز المناعة، فإن فيتامين D2 ضروري لتقوية جهاز المناعة وصحة العظام.
وبصرف النظر عن ذلك، فإن فطر الشيتاكي يعد مكونًا رائعًا ومغذيًا لأنه يساعد على خفض ضغط الدم والكوليسترول.
حالات الاستخدام المختلفة
وبصرف النظر عن الاستهلاك المباشر، فإن فطر الشيتاكي المقلي يستخدم في مجموعة من المأكولات. يمكنك إضافته إلى اللحم أو السمك لعمل مقلي أو يخنة رائعة، أو إضافته إلى الحساء لتحسين الطعم، أو استخدامه كطبقة علوية للسلطة. يعد فطر شيتاكي من بين المكونات الأساسية في المطبخ حيث تسمح له قدرته على التكيف.
لماذا تختارنا؟
1. ممتاز بعد انتهاء الخدمة.
2. موقع السفينة في الوقت الحقيقي.
3. دع عبوات البيع بالتجزئة تمر عبرها.
توفير المال والوقت هنا أيضا. سيساعد المخزون الجاهز على زيادة معدل دوران رأس المال الخاص بك.
خامساً: توصيات الخبراء. 15 عاما من المعرفة في هذا الموضوع.
التعليمات
1. نظرة عامة واسعة:
إن عملية التصنيع الجيدة (أنظمة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة) هي التي توجه عملية إنتاج منتج الكشف عن المعادن.
2. المعايير الشاملة:
يجب أن تكون رقائق فطر الشيتاكي المقلية خالية من أي إضافات أو مواد حافظة.
بناءً على معايير إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية (USFDA) واللائحة التشريعية للجنة الاقتصادية الأوروبية، طعم ورائحة فريدة خالية من المكونات الأجنبية، بدون بقايا، بدون بقايا تالفة أو فاسدة.
3. الظروف الميكروبية:
الأعلى. 104 CFU لكل جرام يمثل العدد الإجمالي القابل للحياة.
الخميرة: 104 وحدة تشكيل مستعمرة كحد أقصى لكل جرام.
الحد الأقصى لوحدة CFU لكل جرام: قالب
البكتيريا المسببة للأمراض: غير موجودة في الجرام الواحد
4. التعبئة والتغليف
كما هو متفق عليه في العقد؛
التعبئة العامة هي 10 كجم × 1 مع أكياس بوليستر زرقاء داخلية أو حسب الطلب.
5. شيفت الحياة:
عامين من التصنيع.
الوسم : موردو فطر شيتاكي المقلي، مصنعي فطر شيتاكي المقلي، بالجملة فطر شيتاكي المقلي، أفضل فطر شيتاكي المقلي
إرسال التحقيق




