الثوم المفروم المجمد

Xiamen Sharp Dragon هي شركة مصنعة ومصدرة موثوقة لمنتجات الثوم المجمد المتميزة في الصين، وتقدم مجموعة واسعة تشمل مكعبات الثوم المجمد، والثوم المسحوق المجمد، والعبوات المقسمة مثل Frozen_chopped_garlic_100g.

 

مع أكثر من 18 عامًا من الخبرة في صناعة الأغذية المجمدة، نحن متخصصون في معالجة IQF (التجميد السريع الفردي) لتقديم مكعبات الثوم المجمدة التي تحافظ على أقصى قدر من النكهة والرائحة والتغذية. تعتبر مكعبات الثوم المجمدة والثوم المطحون لدينا ملائمة لكل من مصنعي المواد الغذائية والمطابخ الاحترافية، مما يقلل من وقت التحضير مع ضمان الجودة المتسقة.

مرافق الإنتاج لدينا حاصلة على شهادة ISO22000 وBRC AA، مما يضمن سلامة الأغذية وموثوقيتها في كل شحنة. نحن نزود المستوردين ومصنعي الأغذية وتجار التجزئة في أكثر من 40 دولة بمواصفات مرنة وتغليف OEM وأسعار تنافسية.

 

إذا كنت تتطلع إلى الحصول على كميات كبيرة من الثوم المجمد أو مكعبات الثوم أو الثوم المسحوق، فاتصل بـ XMSD اليوم للحصول على عينات أو عرض أسعار مخصص.

 

IQF الثوم المجمد - مواصفات المنتج

فئة	تفاصيل المواصفات
اسم المنتج	IQF الثوم المجمد (أشكال متعددة)
النماذج المتاحة	مكعبات، فصوص، شرائح، مهروسة
مواصفات الحجم	• مكعبات: 4×4 ملم • القرنفل: - 80قطعة/100 جرام - 260-380قطعة/كجم - 180-300قطعة/كجم • مهروس: 20 جرام/القطعة • شرائح: سمك مخصص
طريقة المعالجة	التجميد السريع الفردي (IQF)
معايير الجودة	نسبة منخفضة من بقايا المبيدات الحشرية،-خالية من الديدان، واحتفاظ بالرائحة
زراعة	الزراعة في الهواء الطلق-
موسم الحصاد	سبتمبر-نوفمبر
مدة الصلاحية والتخزين	24 شهراً عند درجة حرارة أقل من أو تساوي -18 درجة
أصل	شاندونغ، فوجيان (البر الرئيسي للصين)
خيارات العلامة التجارية	التنين الحاد أو العلامة الخاصة (OEM)

 

طريقة المعالجة	- مقشر ميكانيكيا + فحص يدوي - مسلوق سريع-للحفاظ على النكهة - تم تجميد IQF عبر نفق الطبقة المميعة (-35 درجة)
ضمان الجودة	- كشف المعادن - تصنيف الحجم - اختبار الرائحة - الفحص البصري
نوع التغليف	حجم كبير: • 10 كجم، 20 كجم/كرتونة • 20 رطل، 40 رطل/كرتونة بيع بالتجزئة: • أكياس 8 أونصة، 16 أونصة، 1 رطل • أكياس 500 جرام، 1 كجم الوحدات الخاصة: • 400 جرام × 20 علبة/كرتون
ميزات التعبئة والتغليف	عبوة مملوءة بالنيتروجين- لمنع الأكسدة
الشهادات	نقاط المراقبة الحرجة، ISO، كوشير، FDA، ECO CERT، BRC
معلومات الطلب	- موك: 12 طن - المهلة الزمنية: 10-15 يومًا بعد تأكيد الطلب - الشحن: فوب عن طريق البحر - شروط الدفع: T/T، خطاب الاعتماد
حجم الصادرات السنوية	1000+ طن
تحميل المنافذ	شيامن، تشينغداو، الصين
أسواق التصدير	الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، أوروبا، إسرائيل، كوريا، روسيا، أستراليا، الشرق الأوسط

 

---

تقارير جودة المختبر

عنصر الاختبار	مواصفة
الاختبارات الميكروبيولوجية	- إجمالي عدد اللوحات (TPC): أقل من أو يساوي 500000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم - الإشريكية القولونية: أقل من أو يساوي 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم - القولونيات: أقل من أو يساوي 1000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم - الخميرة والعفن: أقل من أو يساوي 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم - السالمونيلا: سلبية
المعادن الثقيلة	- القصدير (Sn): أقل من أو يساوي 250 ملجم/كجم - الزنك (Zn): أقل من أو يساوي 100 ملجم/كجم - النحاس (Cu): أقل من أو يساوي 20 ملجم/كجم - الرصاص (Pb): أقل من أو يساوي 1 ملجم/كجم - الزئبق (Hg): أقل من أو يساوي 0.02 ملجم/كجم

أصل	الصين (البر الرئيسي)
ماركة	التنين الحاد
يكتب	هريس الثوم
مقاس	4*4 مللي متر
لون	طبيعي وأبيض
موسم	يوليو-أكتوبر.
الشهادات	تحليل المخاطر/ISO/كوشير/FDA/ECO CERT/BRC
يعالج	IQF المجمدة
موك	12 طن
الحياة الذاتية	12 شهرًا عند درجة حرارة -18 درجة
التعبئة	1*10 كجم/ctn، 400g*20/ctn أو حسب متطلبات العملاء
توصيل	عن طريق البحر
مهمة	على أساس الصدق والمنفعة المتبادلة، لدينا ثقة في تزويدك بأفضل المنتجات وأفضل الخدمات، ونتطلع إلى الحصول على فرص لإقامة المزيد والمزيد من العلاقات التجارية مع العملاء من جميع أنحاء العالم.

 

 

 

 

عملية الإنتاج

اختيار المواد:الثوم ناضج بشكل أساسي، ويبلغ قطره 4 سم أو أكثر. فصوص الثوم كاملة ومتجانسة الحجم ونظيفة وخالية من الحشرات والعفن.

تقشير:يتم تقشير الثوم إلى فصوص الثوم يدويًا أثناء الإنتاج، وإلا فسوف يفسد بعد تخزينه لفترة طويلة.

السلق:يُسكب الثوم المقشر في الماء المغلي ويُقلب لمدة دقيقتين تقريبًا مع التحوط لتدمير نشاط الإنزيم ومنع الاسمرار الأنزيمي أثناء التجميد.

تبريد:مباشرة بعد السلق، صب في الماء النظيف لتبرد وشطف.

تجميد سريع-:يتم وضع الثوم الذي تم تناوله في السلسلة المذكورة أعلاه على الفور في صينية التجميد أو يتم وضعه مباشرة على حزام ناقل ويتم إرساله إلى الفريزر-السريع لتجميده.

التعبئة:قم بتعبئة كيس بلاستيكي يتسع لـ 5 كجم من-الثوم المجمد السريع، ثم قم بتحميله في علبة كرتون.

 

 

لماذا تختارنا؟

1) يتم فرزها من مواد خام طازجة جدًا دون بقايا أو مواد تالفة أو فاسدة.

2) معالجتها في المصانع ذات الخبرة؛

3) تحت إشراف فريق مراقبة الجودة لدينا.

4) تتمتع منتجاتنا بسمعة طيبة بين العملاء من أوروبا واليابان وجنوب شرق آسيا وكوريا الجنوبية والشرق الأوسط وكندا.

التعليمات

 

1. هل يمكن لمصنعك طباعة أو نقش الشعار الخاص بي على العبوة؟

نعم، يمكننا طباعة الشعار أو نقشه على العبوة، وفي الواقع لدينا خبرة غنية جدًا لسنوات عديدة.

 

2.Wما هي المهلة الزمنية الخاصة بك؟

يمكننا شحنه على الفور

 

 

الوسم : موردي الثوم المفروم المجمد، مصنعي الثوم المفروم المجمد، الجملة الثوم المفروم المجمد، أفضل الثوم المفروم المجمد