بامية مجمدة للبيع

تصدير الجملة عالية الجودة IQF البامية المجمدة للبيع

تعد شركة Xiamen Sharp Dragon إحدى الشركات المصنعة والمصدرة الموثوقة للفواكه والخضروات المجمدة الممتازة في الصين، وتقدم-منتجات البامية المجمدة عالية الجودة للأسواق العالمية.

 

مع أكثر من 18 عامًا من الخبرة في صناعة الأغذية المجمدة، نحن متخصصون في معالجة IQF (التجميد السريع الفردي) الذي يحافظ على اللون والملمس والعناصر الغذائية للبامية المقطعة المجمدة، مما يجعلها مثالية لمعالجي الطعام والمطاعم والعلامات التجارية للأغذية المجمدة. تشتمل مجموعة منتجاتنا على البامية العضوية المجمدة، والبامية المجمدة المقطعة، وحتى الخيارات المناسبة لأفضل تطبيقات البامية المقلية المجمدة.

سواء كنت تبحث عن أفضل البامية المجمدة للاستخدام الصناعي أو للبيع بالتجزئة، فإن منشآتنا الحاصلة على شهادة ISO22000 وBRC AA- تضمن سلامة الأغذية والجودة المتسقة في كل شحنة. نحن نخدم المستوردين وتجار الجملة وتجار التجزئة في أكثر من 40 دولة بتغليف مرن وأسعار تنافسية.

اتصل بـ XMSD اليوم لطلب عينات أو لمعرفة المزيد حول خيارات توريد البامية المجمدة لدينا.

 

IQF البامية المجمدة - مواصفات المنتج

فئة	تفاصيل المواصفات
اسم المنتج	IQF البامية المجمدة
النماذج المتاحة	بامية كاملة، بامية مقطعة، بامية مقطعة، بامية صغيرة
مواصفات الحجم	البامية الكاملة: • الطول: 6-10 سم • القطر:<2.5cm البامية الصغيرة: • الطول: 6-8 سم قطع / شرائح: • السُمك: 1.25 سم (قياسي) الأحجام المخصصة المتاحة
معايير الجودة	• انخفاض بقايا المبيدات الحشرية • خالية من الدودة-. • طبيعي 100% - بدون أي إضافات
يعالج	التجميد السريع الفردي (IQF)
موسم المحاصيل	التوفر على مدار العام-
مدة الصلاحية والتخزين	24 شهراً عند درجة حرارة أقل من أو تساوي -18 درجة
خيارات التعبئة والتغليف	حجم كبير: • 10 كجم، 20 كجم/كرتون (فضفاضة أو مع أكياس داخلية) • 20 رطل، 40 رطل/كرتونة بيع بالتجزئة: • أكياس 8 أونصة، 16 أونصة، 1 رطل • أكياس 500 جرام، 1 كجم
الشهادات	نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة، إدارة الغذاء والدواء، GAP، BRC، كوشير
تحميل الحاويات	حاوية 40 قدم: 20-22 طن متري
معلومات الطلب	موك: مرن (قبول التحميل المختلط) المهلة الزمنية: 10-15 يوما بعد التأكيد شروط الدفع: T/T، L/C
تحميل المنافذ	تشينغداو، شيامن (الصين)
أسواق التصدير	الولايات المتحدة الأمريكية واليابان والشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا وكندا وأوروبا
تقارير الجودة	الميكروبيولوجية: • TPC أقل من أو يساوي 500000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم • نسبة الإشريكية القولونية أقل من أو تساوي 100 وحدة مستعمرة/جم • القولونيات أقل من أو يساوي 1000 وحدة مستعمرة/جم • الخميرة والعفن أقل من أو يساوي 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم • السالمونيلا: سلبية • الليستيريا: سلبية المعادن الثقيلة: • القصدير أقل من أو يساوي 250 ملغم/كغم • الزنك أقل من أو يساوي 100 ملجم/كجم • النحاس أقل من أو يساوي 20 ملجم/كجم • الرصاص أقل من أو يساوي 1 ملغم/كغم • الزئبق أقل من أو يساوي 0.02 ملغم/كغم

 

تحتوي البامية على نسبة عالية من التغذية، ولكنها منخفضة السعرات الحرارية، ونسبة عالية من الماء، وقليلة الدهون. يحتوي حوالي 100 جرام من البامية على 0.1 جرام فقط من الدهون، وهي غنية بالبروتين والكالسيوم والفوسفور والمواد المغذية الأخرى، وهي أفضل منتج لفقدان الوزن. يمكن للبامية بناء المقاومة. تحتوي ثمرة البامية على مادة مخاطية. تناول البامية بانتظام يمكن أن يعزز القوة ويعزز عملية الهضم ويحمي الكبد.

نحن متخصصون في تصنيع وتوريد البامية المجمدة في الصين، ونقدم أفضل جودة من البامية المجمدة وبأسعار تنافسية. مرحبا بكم في الاتصال بمصنعنا لخدمة الجملة.

 

 

 

لماذا تختار XMSDFOOD للبامية المجمدة

 

Xiamen Sharp Dragon (XMSDFOOD) هي شريكك الاستراتيجي للبامية المجمدة الممتازة، مدعومة بخبرة عميقة في معالجة هذه الخضروات الرقيقة للسوق العالمية. نحن ندرك أن الحفاظ على اللون النابض بالحياة والملمس الثابت والقيمة الغذائية للبامية بعد التجميد يتطلب معرفة ودقة متخصصة. تكمن قوتنا في نهجنا المتكامل رأسياً وإتقان تكنولوجيا التجميد المتقدمة.

نحن نتشارك مع مزارع مخصصة لضمان إمداد ثابت بقشور البامية الطازجة-عالية الجودة، والتي يتم اختيارها في ذروتها. في مرافق المعالجة لدينا، نستخدم أحدث-أحدث-التقنياتتقنية التجميد السريع الفردي (IQF).. تعتبر هذه العملية بالغة الأهمية: حيث يتم تجميد الخضروات بسرعة في الأنفاق عند درجات حرارة منخفضة تصل إلى 100 درجة مئوية-42 درجة، مما يسمح لهم بتجاوز "منطقة بلورات الجليد" الضارة بحوالي -5 درجة. وهذا يضمن بقاء كل قطعة منفصلة (التدفق الحر-)، مع الحفاظ على البنية الخلوية للحفاظ على النكهة واللون والملمس الأصلي الذي تطلبه الأسواق المميزة. ويمتد التزامنا إلى مراقبة الجودة الشاملة، بدءًا من تنفيذ خطوات المعالجة المسبقة-المتخصصة للحفاظ على اللون وحتى ضمان سلسلة تبريد كاملة وغير منقطعة. اختر XMSDFOOD لمنتج يجمع بين راحة الأطعمة المجمدة والجودة التي تنافس المنتجات الطازجة، مما يتيح ابتكار قائمة الطعام على مدار العام واستقرار سلسلة التوريد لشركتك.

 

الأسئلة الشائعة: البامية المجمدة

 

فيما يلي الإجابات على 10 أسئلة متكررة حول منتجات البامية المجمدة لدينا:

 

1. س: ما هي أشكال ومواصفات المنتج التي تقدمها للبامية المجمدة؟
A:نحن توريد في المقام الأولقطع البامية المجمدة السريعة (IQF) بشكل فردي، وهي الأكثر تنوعًا للاستخدام الصناعي والخدمات الغذائية. تشمل التخفيضات القياسية ما يلي:

القرون الكاملة:للشواء أو العرض الكامل.

شرائح/جولات:قطع موحدة يبلغ سمكها عادةً 1/2 بوصة إلى 1 بوصة، وهي مثالية للحساء واليخنات والقلي.

التخفيضات الطولية:لتطبيقات الطهي المحددة.
نحن نضمن الحصول على مقاس ثابت ولون أخضر نابض بالحياة والحد الأدنى من العيوب في منتجنا المتميز من الدرجة الأولى.

2. س: كيف تتم معالجة البامية لمنع تغير اللون والنحافة؟
A:منع فقدان الجودة هو تركيزنا الفني. تتضمن عملية الملكية لدينا ما يلي:

المعالجة السريعة:تتم معالجة البامية في غضون ساعات من-نزع ساقها لمنع الأكسدة وتغير اللون.

المعالجة المسبقة المتخصصة:نحن نستخدم تقنيات مثل التبييض المتحكم فيه وحلول حماية الألوان-لإلغاء تنشيط الإنزيمات والحفاظ على اللون الأخضر الداكن الطازج.

تجميد IQF فائق السرعة-:يؤدي التجميد السريع عند درجات حرارة منخفضة جدًا- إلى تقليل تلف الخلايا، وهو أمر أساسي لمنع الطراوة المفرطة والحفاظ على ملمس لذيذ أثناء الطهي.

3. س: ما هي مدة الصلاحية وشروط التخزين المطلوبة؟
A:عند تخزينها بشكل مستمر في-18 درجة (0 درجة فهرنهايت) أو أقلفي عبوتها الأصلية، تحتوي بامية IQF الخاصة بنا علىمدة الصلاحية من 18 إلى 24 شهرًا. يعد الحفاظ على سلسلة تبريد مستقرة وغير منقطعة أمرًا ضروريًا للغاية للحفاظ على سلامة المنتج وملمسه ونكهته ولونه طوال هذه الفترة. للحصول على الجودة المثالية، نوصي باستخدام المنتج خلال 12 شهرًا.

4. س: هل البامية مسلوقة، وما أهمية هذه الخطوة؟
A:نعم، البامية لدينا تخضع لدقة -عملية السلق التي يتم التحكم فيها. تظهر الأبحاث أن السلق المناسب، وخاصة السلق بالماء الساخن، أمر بالغ الأهمية للبامية المجمدة. فهو يساعد في الحفاظ على اللون والنكهة والمقبولية العامة أثناء التخزين المجمد-على المدى الطويل، كما يعمل أيضًا على تحسين الاحتفاظ بالعناصر الغذائية مثل فيتامين C. وتضمن هذه الخطوة الحصول على منتج فائق الجودة يمكن مقارنته بالبامية الطازجة حتى بعد أشهر من التخزين.

5. س: ما هي التطبيقات الرئيسية للبامية المجمدة في صناعة المواد الغذائية؟
A:تتميز بامية IQF بأنها متعددة الاستخدامات وتوفر قدرًا كبيرًا من الوقت-. تشمل التطبيقات العالمية الرئيسية ما يلي:

الحساء واليخنة والبامية:مكون كلاسيكي يوفر الملمس والنكهة.

الوجبات الجاهزة والأطباق الجانبية:للكاري أو خليط الخضار أو مقلي كطبق جانبي.

القلي:مثالية للبامية المقلية والمخبوزة، وهي طبق شعبي في العديد من المأكولات.

خدمة الطعام:يقدم جودة متسقة،-ويتوفر على مدار العام، ويتخلص من العمالة التحضيرية للمطاعم في جميع أنحاء العالم.

6. س: ما هي معايير وشهادات سلامة الأغذية التي تلتزم بها؟
A:سلامة الغذاء أمر بالغ الأهمية. نحن ننفذ شاملةنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).في جميع أنحاء الإنتاج. يمكن لمنشآتنا تحقيق معايير دولية صارمة، وقد تم تصميم عملياتنا للتحكم في المخاطر الميكروبيولوجية المحتملة. يمكننا توفير المنتجات ذات الصلةالشهادات المعيارية للمبادرة العالمية لسلامة الأغذية (GFSI) (مثل BRCGS)وأيضا العرضشهادات كوشير أو حلالعند الطلب.

7. س: كيف يجب استخدام البامية المجمدة؟ هل الذوبان مطلوب؟
ج: لا يلزم أو يوصى بإذابة الجليدلمعظم التطبيقات. للحصول على أفضل ملمس ولمنع التبلد، أضف البامية IQFمباشرة من الفريزرفي عملية الطهي، كما هو الحال في الحساء أو اليخنة أو المقلاة الساخنة. يضمن أسلوب "التجميد-إلى-الوعاء" الحصول على أفضل النتائج.

8. س: كيف يمكنك ضمان إمدادات ثابتة من البامية الخام-عالية الجودة؟
A:نحن نعمل بشكل وثيق مع شبكة من المزارع المتعاقدة. يتيح لنا نموذج "الشركة + القاعدة + المزارع" تقديم إرشادات فنية بشأن الزراعة، وضمان ممارسات زراعية مستدامة وخضراء حيثما أمكن ذلك، وتأمين إمداد ثابت من البامية- ذات الجودة الممتازة التي تلبي مواصفاتنا الصارمة من حيث الحجم والطزاجة والجودة.

9. س: ما هو التغليف القياسي الخاص بك والحد الأدنى لكمية الطلب (موك)؟
A:تغليف الصادرات القياسي لدينا للطلبات بالجملة هو10 كجم لكل كرتونة مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين (PE) من الدرجة الغذائيةلمنع حرق الثلاجة. موك القياسي هوحاوية مبردة واحدة سعة 20 قدم. نحن نقدم المرونة للحاويات المختلطة مع خضروات IQF المتوافقة الأخرى ونقدمهاالتعبئة والتغليف الكامل للعلامة الخاصة (OEM).خدمات.

10. س: ما الذي يميز البامية المجمدة لديك عن الموردين الآخرين من حيث الجودة؟
A:تمايزنا يكمن في لديناالتركيز بشكل خاص على التحديات التقنية لتجميد البامية. بينما يستخدم العديد من الموردين خطوط تجميد الخضار العامة، فقد قمنا بتحسين العملية بأكملها-من الحقل السريع-إلى-توقيت التجميد والمعالجات المسبقة-المتخصصة إلى-تجميد IQF السريع للغاية-خصوصًا للبامية. وينتج عن هذا منتج ذويحافظ على اللون بشكل استثنائي، وملمس ثابت، ونكهة طازجة-.التي تلبي المعايير العالية للأسواق مثل اليابان وأوروبا وأمريكا الشمالية.

 

الوسم : البامية المجمدة للبيع الموردين، البامية المجمدة للبيع الشركات المصنعة، البامية المجمدة بالجملة للبيع، أفضل البامية المجمدة للبيع