بطاطا مقلية مجمدة

البطاطس المقلية من الدرجة الأولى iqf

Xiamen Sharp Dragon هي شركة مصنعة ومصدرة موثوقة للفواكه والخضروات والبطاطس المقلية المجمدة الممتازة في الصين.

مع أكثر من 18 عامًا من الخبرة في صناعة الأغذية المجمدة، نحن متخصصون في IQF والمعالجة الدقيقة لتوريد البطاطس المقلية المجمدة والمنتجات المجمدة إلى الأسواق العالمية. تشتمل مجموعتنا على أصناف شرائح صغيرة كلاسيكية، و-قطع مجعدة، وشرائح لحم-قطع-مثالية للعملاء الذين يبحثون عن أفضل البطاطس المقلية المجمدة للبيع بالتجزئة أو لخدمات الطعام. كما نقدم أيضًا خيارات تلبي الطلب المتزايد على البطاطس المقلية المجمدة الأكثر صحية، باستخدام تركيبات منخفضة-من الزيت ومكونات نظيفة-.

سواء كنت تبحث عن توريد بالجملة، أو علامة تجارية خاصة، أو بدائل للعلامات التجارية الرئيسية مثل البطاطس المقلية المجمدة من Checkers، فنحن نقدم حلولاً موثوقة وعالية الجودة{{0}على نطاق واسع. مصنعنا حاصل على شهادة ISO22000 وBRC AA، مما يضمن سلامة الأغذية الصارمة والجودة المتسقة عبر كل شحنة.

نحن نخدم المستوردين، ومصنعي الأغذية، وتجار التجزئة في أكثر من 40 دولة بمواصفات مخصصة وأسعار تنافسية على البطاطس المقلية المجمدة وغيرها من المنتجات- ذات القيمة المضافة.

اتصل بنا اليوم لطلب عينات أو لمناقشة احتياجاتك من مصادر البطاطس المقلية المجمدة.

 

بطاطا مقلية مجمدة

 

هل تتوق إلى الكمال المقرمش في بطاطس ماكين المقلية أو النتوءات المميزة للبطاطس المقلية-المقطّعة؟

السر يكمن في اختيار أصناف البطاطس المناسبة. فيشيامن شارب دراجون، لقد أتقننا فن الحصول على البطاطس الفاخرة ومعالجتها لتقديم بطاطس مقلية استثنائية. دعونا نتعمق في أفضل أنواع البطاطس التي تحدد هذه الوجبات الخفيفة المحبوبة، إلى جانب نظرة ثاقبة حول كيفية ضمان شركتنا لجودة لا مثيل لها.

 

 

 

منتجات البطاطس المجمدة - مواصفات المنتج

فئة	تفاصيل المواصفات
اسم المنتج	بطاطا مقلية مجمدة / شرائح بطاطس
خيارات العلامة التجارية	ماكين XMSD
يعالج	التجميد السريع الفردي (IQF)
النماذج المتاحة	• شرائط (7 مم، 9 مم، 12 مم، 14 مم) • مكعبات (10×10 ملم) • القطع/النردات (قابلة للتخصيص)
نَسِيج	مظهر خارجي متموج، وجزء داخلي رقيق
مواسم المحاصيل	يونيو-يوليو، أكتوبر-نوفمبر
حالة التخزين	أقل من أو يساوي -18 درجة في جميع الأوقات
مدة الصلاحية	24 شهرا

معايير الجودة
درجة	الصف أ
الشهادات	نقاط المراقبة الحرجة، ISO، كوشير، ECO CERT، BRC
ضبط الجودة	تناسق اللون والملمس والحجم عبر الدفعات

خيارات التعبئة والتغليف
التعبئة والتغليف السائبة	10 كجم/ctn (أكياس PE زرقاء)
تغليف التجزئة	أكياس 300 جرام، 500 جرام، 900 جرام، 1 كجم (شفافة أو ملونة)
التخصيص	متاح حسب متطلبات العميل

الطلب والشحن
موك	10 طن (يتم قبول التحميل المختلط)
تحميل الحاويات	• 40 قدم: 18-25 طن • 20 قدم : 10-12 طن
أصل	فوجيان، الصين
أسواق التصدير	الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، أوروبا، إسرائيل، روسيا، أستراليا، الشرق الأوسط، جنوب شرق آسيا

 

 

1. روسيت بوربانك - ملك البطاطس المقلية

إن مطعم Russet Burbank هو الخيار الأمثل-لبطاطس ماكدونالدز المقلية وهو عنصر أساسي في منتجات ماكين. تم تربيته في الولايات المتحدة عام 1902، ويتميز هذا الصنف باحتوائه على نسبة عالية من النشا (18-22%) ورطوبة منخفضة، مما يجعله مثاليًا للقلي. قشرتها السميكة ذات اللون الخمري والجزء الداخلي الرقيق تخلق مظهرًا خارجيًا مقرمشًا وقلبًا طريًا عند طهيها.
لماذا يعمل مع البطاطس المقلية:
قوة النشا: محتوى النشا العالي يضمن الحصول على قشرة ذهبية مقرمشة.
شكل موحد: من السهل تقطيع الدرنات البيضاوية الطويلة إلى شرائح مقلية متناسقة.
مرونة التخزين: يتم تخزينه بشكل جيد لمدة تصل إلى 6 أشهر، مما يدعم الإنتاج على مدار العام-.
اتصال Xiamen SHARP DRAGON: نحن نستورد بطاطس Russet Burbank من مزارع أمريكية وكندية موثوقة، مما يضمن استيفائها لمعايير الجودة الصارمة الخاصة بنا بالنسبة للبطاطس المقلية المجمدة المستقيمة-.

 

2. كينيبيك - بطل التجعيد متعدد الاستخدامات

تعتبر بطاطس كينبيك، التي سميت على اسم نهر كينبيك في ولاية ماين، هي المفضلة للبطاطس المقلية المقطعة. مع النشا المتوسط ​​(16-18٪) والملمس الصلب، فإنها تحافظ على شكلها أثناء القلي وتحتفظ بكريمة طفيفة في الداخل.
الميزات الرئيسية:
مقاومة الأمراض: مقاومة لآفات البطاطس الشائعة، مما يضمن إنتاجية ثابتة.
الجلد الرقيق: يقلل من الفاقد أثناء التقشير، وهو مثالي لإنتاج -فعال من حيث التكلفة.
ملف النكهة: النغمات الجوزية تكمل خلطات التوابل.
رؤية Xiamen SHARP DRAGON: تتميز البطاطس المقلية المقطعة بشكل مجعد ببطاطس كينبيك، مقطعة بدقة- لزيادة مساحة السطح إلى أقصى حد من أجل التصاق التوابل. جرب فرننا-البطاطس المقلية المقطعة الجاهزة لمطعم-تجربة عالية الجودة في المنزل.

 

3. شيبودي - نجم الموسم المبكر-Fry Star

تم تطوير بطاطس شيبودي في كندا عام 1980، وهي ذات قيمة كبيرة بسبب حصادها المبكر (80-90 يومًا) والبطاطس المقلية ذات الألوان الفاتحة. مع النشا المعتدل (16-19٪) ومحتوى السكر المنخفض، يتم قليها إلى لون ذهبي شاحب دون أن تغمق.
مزايا البطاطس المقلية:
التحول السريع: مثالي للمناطق ذات مواسم النمو القصيرة.
الملمس: لحم ناعم وكريمي يتناسب جيدًا مع الصلصات مثل الرانش أو الجبن.
سهولة المعالجة: تعمل العيون الضحلة على تبسيط عملية التقشير والقطع.
ابتكار Xiamen SHARP DRAGON: نحن نتشارك مع المزارعين الكنديين للحصول على بطاطس Shepody من أجل البطاطس المقلية المجمدة الممتازة، مما يضمن النضارة والنكهة في كل دفعة.

 

4. يوكون جولد – البديل الزبداني

على الرغم من أنه لا يُستخدم تقليديًا في -الوجبات السريعة المقلية، فإن قوام Yukon Gold الكريمي ونكهة الزبدة يكتسبان قوة جذب في الأماكن الحرفية والذواقة. إن انخفاض النشا (14-17٪) ومحتوى الرطوبة العالي يخلقان زريعة أكثر طراوة مع لمسة من الحلاوة.
أفضل الاستخدامات:
الطبخ المنزلي: مثالي للبطاطس المقلية-المخبوزة في الفرن أو المقلية بالهواء-.
التوابل: يمتزج جيدًا مع الثوم أو الأعشاب أو البارميزان.
عرض Xiamen SHARP DRAGON: اكتشف بطاطس Yukon Gold المقلية المجمدة للحصول على لمسة شهية على أطباق البطاطس الكلاسيكية.

 

5. ماريس بايبر - المفضلة البريطانية

تشتهر بطاطس ماريس بايبر المشهورة في المملكة المتحدة بقوامها الرقيق وقشرتها الذهبية. نسبة النشا العالية (18-20%) ومقاومة الأمراض تجعلها الخيار الأفضل لمتاجر الأسماك-و-رقائق البطاطس.

 

 

سمة فريدة من نوعها:
Triple-Cook Magic: تعتمد البطاطس المقلية الشهيرة التي يقدمها الشيف هيستون بلومنثال-على ماريس بايبر للحصول على قرمشة لا مثيل لها.
شيامن شارب دراجونالوصول العالمي لـ Maris Piper: على الرغم من أن Maris Piper أقل شيوعًا في أمريكا الشمالية، إلا أننا نقدم حلول مصادر مخصصة للعملاء الدوليين الذين يبحثون عن هذا التنوع المتميز.

 

 

 

لماذاشيامن شارب دراجونيؤدي إلى التميز في البطاطس المجمدة
في Xiamen SHARP DRAGON، نجمع بين الخبرة في علوم البطاطس مع-المعالجة المتطورة:
المصادر العالمية: نحن نتشارك مع المزارع في الولايات المتحدة وكندا وأوروبا لاختيار أجود أنواع البطاطس.
التكنولوجيا المتقدمة: تضمن منشآتنا الحاصلة على شهادة ISO 22000 جودة متسقة، بدءًا من التقشير وحتى التجميد.
حلول مخصصة: سواء كنت بحاجة إلى قطع مجعدة، أو شرائح صغيرة، أو شرائح لحم مقلية، فإننا نصمم المنتجات وفقًا لمواصفاتك.
المنتجات المميزة:
ماكين-بطاطس مقلية على طريقة كرينكل: مصنوعة من بطاطس كينبيك، جاهزة في دقائق.
بطاطا مقلية مقطعة من نوع Russet Straight-: مثالية لسلاسل مطاعم الوجبات السريعة-وخدمات الطعام.
الخيارات العضوية: البطاطس المقلية العضوية المعتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية-للمستهلكين المهتمين بالصحة-.

القلي المثالي يبدأ بالبطاطس المثالية. سواء كنت تصنع قطعًا كلاسيكية على طراز ماكين- أو قطعًا مجعدة للذواقة، فإن Xiamen SHARP DRAGON تقدم الجودة والاتساق الذي يتوق إليه عملاؤك. استكشف مجموعتنا من منتجات البطاطس المجمدة اليوم وارفع قائمتك بأرقى البطاطس المقلية في العالم.

نحن متخصصون في تصنيع وتوريد البطاطس المقلية المجمدة xmsd في الصين، ونقدم أفضل جودة من البطاطس المقلية المجمدة xmsd بأسعار تنافسية. مرحبا بكم في الاتصال بمصنعنا لخدمة الجملة.

 

فائدة البطاطس المجمدة

يمكن استخدام البطاطس كخضروات لإعداد طبق أو كغذاء أساسي. إن تناول 0.25 كجم من البطاطس الطازجة للشخص الواحد يمكن أن ينتج أكثر من 100 سعرة حرارية من السعرات الحرارية، كما أنها تشعر بالشبع بعد تناول الطعام، لذا فإن البطاطس مضادة-للجوع، وليس للبطاطس طعم غير طبيعي، لذا يمكن استخدامها كغذاء أساسي.

 

لماذا تختارنا؟

الأسئلة الشائعة: البطاطس المقلية المجمدة

 

 

1. س: ما هي أنماط القطع والأبعاد التي تقدمها؟
A:نحن نقدم مجموعة كاملة من التخفيضات-المتوافقة مع معايير الصناعة، بما في ذلكرباط الحذاء، والقص الرقيق، والكلاسيكي، والمجعد، والمستقيم، وشريحة لحم، والوتد/الوتد المجعد. تتوفر أبعاد محددة (على سبيل المثال، شريحة لحم كلاسيكية 7 × 7 مم، شريحة لحم 9 × 9 مم) والتقطيعات المخصصة للعقود بالجملة لتتناسب مع القائمة والمعدات الخاصة بك بشكل مثالي.

2. س: كيف يتم ضمان أداء القلي للحصول على لون ثابت ومقرمش؟
A:البطاطس المقلية لدينا هيمسلوق ومقلي بدقة-.باستخدام بروتوكولات درجة الحرارة التي يتم التحكم بها في الوقت-. وهذا يضمن الأمثلنسبة السكر-إلى-النشا، مما يوفر لونًا ذهبيًا موحدًا وشكلًا خارجيًا واضحًا وجزءًا داخليًا رقيقًا-دفعة تلو الأخرى-حتى في-الخدمة ذات الحجم الكبير.

3. س: ما هو معدل امتصاص المحتوى الصلب/الزيت، وما سبب أهميته؟
A:نحن نتحكم بشكل صارممحتوى المادة الجافة(عادة 22-25%) من خلال اختيار البطاطس الخام وتصنيعها. محتوى صلب أعلى يعنيانخفاض امتصاص الزيت أثناء القلي، واحتفاظ أفضل بالملمس، وعمر أطول للقلي، مما يقلل بشكل مباشر من تكاليف الزيت والنفايات.

4. س: هل تقدمون خيارات الطلاء (على سبيل المثال، الخليط-المغمس والمغطى بالغبار) لمزيد من القرمشة؟
A:نعم. نحن نقدمأصناف مغلفة(الخليط-مغموس، النشا-مغطى بالغبار) مما يعزز القرمشة ويطيل وقت الاحتفاظ ويقلل التبلل. نحن نقدم أيضاأنماط "طبيعية" غير مصقولةللحصول على ملف تعريف تقليدي ويمكن تخصيص خلطات التوابل.

5. س: ما هي الشهادات التي تحملها فيما يتعلق بسلامة الأغذية واستدامتها؟
A:مرافقنا هيشهادة BRCGS/SQFمع إمكانية التتبع الكامل من المزرعة إلى الفريزر. نحن نقدمتم التحقق من عدم وجود-كائنات معدلة وراثيًاالخيارات ويمكن أن توفر وثائق لالممارسات الزراعية المستدامةومصادر مسؤولةعند الطلب.

6. س: ما هو وقت القلي ودرجة الحرارة ونوع الزيت الموصى به؟
A:بالنسبة للبطاطس المقلية القياسية-، نوصي بهاالقلي على درجة حرارة 175-180 درجة (347-356 درجة فهرنهايت) لمدة 2.5-3.5 دقيقةمن المجمدة، باستخدام زيوت القلي-عالية الثبات (على سبيل المثال، عباد الشمس عالي-زيت الأوليك). مفصلالمبادئ التوجيهية المقلاةيتم توفيرها مع كل شحنة لتحسين نتائجك.

7. س: كيف يمكنك إدارة مخاطر مادة الأكريلاميد في البطاطس المقلية؟
A:نحن نوظفاستراتيجيات التخفيف الشاملة: اختيار أصناف البطاطس منخفضة السكر-، وتحسين عملية السلق، والتحكم في معاملات القلي بالتساوي. البطاطس المقلية لدينا تتوافق معالمستويات القياسية للاتحاد الأوروبي للأكريلاميدوتقارير الاختبار متاحة.

8. س: ما هو تنسيق التغليف ومدة الصلاحية ونصائح التخزين؟
A:التعبئة والتغليف القياسية هيأكياس بولي 2/5/10 كجم في كرتون أو عبوات 15 كجم. مدة الصلاحية هي24 شهرًا عند -18 درجة / 0 درجة فهرنهايت أو أقل. نحن نوصيتجنب تقلبات درجات الحرارةوممارسة FIFO للحفاظ على الجودة ومنع حرق الفريزر.

9. س: هل يمكنك توفير توابل أو قطع أو عبوات مخصصة حسب الطلب؟
A:قطعاً. نحن متخصصون فيحلول مخصصة: قطع مخصصة، خلطات توابل خاصة، والتعبئة والتغليف الكامل للعلامة الخاصة. عادةً ما تكون حمولة الحاوية القياسية (20/40 قدمًا) مطلوبة لبدء عملية إنتاج مخصصة.

10. س: ما هو الدعم الفني الذي تقدمونه لتكامل المطبخ؟
A:دعمنا يشملأدلة تحسين المقالة، و-الدراسات الزمنية، وأفكار القائمة-التطبيقية. يمكننا أيضًا المساعدة فيتوصيات المعداتوتقديم عينات لتجارب المطبخ لضمان التكامل السلس في العملية الخاصة بك.

الوسم : بطاطس مقلية مجمدة الموردين، بطاطس مقلية مجمدة مصنعين، بطاطس مقلية مجمدة بالجملة، أفضل بطاطس مقلية مجمدة