جدول المحتوى الغذائي للأخطبوط (الخام)

جدول المحتوى الغذائي للأخطبوط (الخام)

المحتوى الغذائي (المحتوى الموجود في 100 جرام من الأطعمة الصالحة للأكل)
الطاقة (كيلوجول) 343 البروتين (جم) 14.9
الدهون (جم) 1.0 حمض دهني مشبع (جم) 0.2
الأحماض الدهنية المتحولة (جم) الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (جم) 0.2
أحماض دهنية متعددة غير مشبعة (جم) 0.2 كوليسترول (مجم) 48
الكربوهيدرات (جم) 2.2 السكريات (جم)
اللاكتوز (جم) الألياف الغذائية (جم) {{0}}.0
الألياف الغذائية القابلة للذوبان (جم) الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان (جم)
الصوديوم (مجم) 230 فيتامين أ (ما يعادل ميكروجرام من الريتينول) 45
فيتامين د (ميكروجرام) {{0}}.0 فيتامين هـ (مجم مكافئ ألفا توكوفيرول) 1.20
فيتامين ك (ميكروجرام) {{0}}.1 فيتامين ب1 (ثيامين) (مجم) 0.03
فيتامين ب2 (ريبوفلافين) (مجم) 0.04 فيتامين ب6 (مجم) 0.36
فيتامين ب12 (ميكروجرام) 20.00 فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) (مجم) 5.0
نياسين (نيكوتيناميد) (مجم) 2.10 حمض الفوليك (ميكروجرام مكافئ حمض الفوليك) 16
حمض البانتوثينيك (مجم) البيوتين (ميكروج)
الكولين (مجم) الفوسفور (مجم) 186
بوتاسيوم (مجم) 350 مغنيسيوم (مجم) 30
كالسيوم (مجم) 53 حديد (مجم) 5.3
زنك (مجم) 1.68 يود (ميكروجرام)
السيلينيوم (ميكروجرام) النحاس (مجم)
الفلور (ملغ) المنغنيز (ملغ)
دلتا-ه (ملغ) ( - ) -E (ملغ)
ألفا إي (مجم) بيتا كاروتين (ميكروجرام)
الأحماض الدهنية (الإجمالي) (جم) الرماد (جم)
الماء (ز) الطاقة (السعرات الحرارية) 82