الفطر المجمد

فطر بورسيني مجمد

غطاء البورسيني المجمد مسطح ونصف كروي، أملس، غير لزج-، عاري فاتح، لحم أبيض، مع رائحة الصلصة، ويمكن استخدامه كدواء. الجذع غني بالمواد المغذية ولذيذ المذاق. إنها واحدة من ألذ الفطريات البرية الصالحة

فطر المحار المجمد بتقنية التجميد السريع

يحتوي فطر المحار المجمد بتقنية IQF على نسبة بروتين تبلغ حوالي 20%، أي ما يعادل 2.6 مرة من البروتين الموجود في البيض، و4 مرات من البروتين الموجود في لحم الخنزير، و15 مرة من البروتين الموجود في السبانخ

مكعب فطر المحار المجمد

السبب الذي يجعل فطر المحار المجمد لذيذًا هو أنه يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية لتحفيز حاسة التذوق لدى الإنسان، وهو أفضل بكثير من طعم الغلوتامات النقي الموجود في MSG النقي. لا يمكن أن يجعلك

شرائح فطر شيتاكي المجمدة

المكون العطري لفطر الشيتاكي المجمد هو في الأساس لينتيون يتم إنتاجه عن طريق تحلل حمض الفطر. ولذلك يعتبر فطر الشيتاكي من الأغذية الهامة والبكتيريا الطبية والتوابل. مكون أومامي في فطر شيتاكي هو نوع من

IQF فطر شيتاكي المجمد

فطر شيتاكي، المعروف أيضًا باسم فطر الزهرة، ذو الرائحة العطرة، الحرف الحلو، الفطر العطري، الفطر، الأترج، هو جسم مثمر من جنس Camphoraceae. يعد فطر شيتاكي ثاني أكبر الفطريات الصالحة للأكل في العالم وأحد