شراء فاكهة الموز عبر الإنترنت
في الحياة المزدحمة، يستخدم المزيد والمزيد من الناس الأطعمة الصحية لتكملة الأنظمة الغذائية غير المتوازنة. يحتوي الموز على الكثير من الفيتامينات والمعادن، لذلك يسهل تناول الموز. مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، بما في ذلك الموز الذي يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم والمغنيسيوم، للوقاية من ضغط الدم وتشنج العضلات؛ المغنيسيوم له تأثير القضاء على التعب.
تفاصيل المنتج
IQF بالجملة حار Salling شريحة الموز المجمدة للسعر
الموز المجمد IQF - مواصفات المنتج الاحترافية
| غرض | مواصفة |
|---|---|
| وصف المنتج | IQF الموز المجمد |
| الاسم النباتي | موسى النيابة. |
| نوع المعالجة | المجمدة، IQF |
| ما قبل-المعالجة | مقشرة، مشذبة |
| أشكال المنتج | مكعبات، شرائح، كاملة |
| خيارات حجم النرد | 10-20 ملم (قابل للتخصيص) |
| سمك الشريحة | 5-10 ملم (قابل للتخصيص) |
| لون | الحليب الأبيض إلى كريم خفيف |
| الملف الشخصي للذوق | نكهة الموز الحلوة بشكل طبيعي |
| الملمس بعد الذوبان | ناعم وسلس ومناسب للمزج والمعالجة |
| بركس (درجة بكس) | أكبر من أو يساوي 14 |
| الحموضة الكلية | 0.05 – 0.40 |
| محتوى الرطوبة | أقل من أو يساوي 75% |
| إضافات | لا أحد |
| حالة الكائنات المعدلة وراثيًا | غير-كائنات معدلة وراثيًا |
| مسألة أجنبية | 0% |
| حالة IQF | مجمد بشكل فردي،-يتدفق بحرية، بدون أي تكتل |
| المعايير الميكروبيولوجية | TPC أقل من أو يساوي 100,000 cfu/g؛ الخميرة والعفن أقل من أو يساوي 1000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم؛ E. coli أقل من أو يساوي 10 cfu/g؛ السالمونيلا والليستيريا: لم يتم اكتشافها |
| بقايا المبيدات | الامتثال للحدود القصوى للمخلفات الخاصة بالاتحاد الأوروبي وإدارة الغذاء والدواء |
| المعادن الثقيلة | الامتثال لحدود الاتحاد الأوروبي وإدارة الغذاء والدواء |
| حالة الحساسية | خالٍ من مسببات الحساسية-. |
| مدة الصلاحية | 24 شهراً عند درجة حرارة أقل من أو تساوي -18 درجة |
| حالة التخزين | يُحفظ مجمداً عند -18 درجة أو أقل |
| أصل | الصين (مع شهادة المنشأ) |
| موسم الحصاد والتجهيز | العرض على مدار العام- |
| خيارات التعبئة | المواد الغذائية السائبة-أكياس من البولي إيثيلين أو عبوات مخصصة للبيع بالتجزئة |
| التعبئة الخارجية | 10 كجم/كرتون أو حسب متطلبات العميل |
| مواصلات | حاوية مجمدة، يمكن التحكم في درجة حرارتها |
| القدرة الإنتاجية | 50 طن متري شهريا |
| الحد الأدنى لكمية الطلب (موك) | 5000 كجم |
| إمكانية التتبع | إمكانية تتبع الدفعة الكاملة من المواد الخام إلى الشحن |
| التطبيقات الرئيسية | العصائر، الآيس كريم، حشوات المخبوزات، أغذية الأطفال، الحلويات، تجهيز الأغذية |
| المشترين المستهدفين | مصانع المشروبات، مصانع الألبان، مصنعي المخابز، الخدمات الغذائية، المستوردين |
لماذا الشراكة مع XMSDFOOD لحلول الموز المجمد
في XMSDFOOD، نقوم بتحديد معايير الصناعة للموز المجمد المتميز من خلال دمج الزراعة الدقيقة مع تقنيات المعالجة المتقدمة. نحن نحصل على الخصائص الحسية المثالية-الحلاوة الطبيعية والملمس الكريمي والعناصر الغذائية الأساسية-من خلال الحصاد في ذروة النضج الفسيولوجي. من خلال حالة-التطور-الفن-.التجميد السريع الفردي (IQF)بفضل التكنولوجيا، نعمل على تثبيت البنية الدقيقة للفاكهة بشكل فعال، مع الحفاظ على لونها الذهبي وشكلها الغني بالبوتاسيوم-. يؤدي ذلك إلى تحويل سلعة سريعة التلف إلى مكون مستقر وعالي الأداء-مصمم خصيصًا لقطاعات العصائر والمخبوزات ومنتجات الألبان والأغذية الوظيفية على مستوى العالم.
الدقة الفنية وضمان الجودة
يعتمد بروتوكول التصنيع الخاص بنا على توقيت صارم ودقة فنية. نحن ننفذ عملية اختيار صارمة لضمان نضج موحد، تليها معالجة سريعة للتخفيف من التدهور بعد-الحصاد.
التحكم في الأكسدة:مباشرة بعد التقشير والتقطيع الدقيق، يخضع منتجنا لعلاج متخصص مضاد للأكسدة-لإيقاف اللون البني الأنزيمي.
الكفاءة المبردة:تحافظ عملية IQF السريعة جدًا- اللاحقة على السلامة الخلوية، مما يمنع الانهيار الهيكلي ويضمن قوامًا ناعمًا وكريميًا عند الذوبان.
الموثوقية في فئة معقدة
يتطلب الحصول على الموز المجمد التغلب على تحديات فنية كبيرة فيما يتعلق باستقرار اللون والملمس. يقدم XMSDFOOD حلاً قويًا مدعومًا بسلسلة توريد متكاملة رأسيًا وشهادات عالمية شاملة (ISO22000، BRC، كوشير). نحن نعمل على تمكين ابتكار منتجك من خلال ضمان إمداد ثابت-على مدار العام من المكونات الصناعية-، مدعومة بخبرتنا في مجال لوجستيات سلسلة التبريد- والامتثال للجودة.
الأسئلة الشائعة: مواصفات الموز المجمد
| فئة | التفاصيل الفنية |
|---|---|
| 1. مواصفات النضج | النضج الأمثل (المرحلة 5-6):نقوم بحصاد الموز ومعالجته في المرحلة الصفراء الكاملة (ربما مع وجود بقع سكرية بسيطة). وهذا يضمن أقصى قدر من البريكس (محتوى السكر) وتطوير النكهة الكاملة، والتي يتم تعليقها بشكل دائم من خلال عملية IQF. |
| 2. الأكسدة وإدارة الألوان | التثبيط الأنزيمي:لمنع الاسمرار الأنزيمي، نستخدم نافذة معالجة سريعة مقترنة بمعالجة مضادة للأكسدة -من الدرجة الغذائية (على سبيل المثال، حمض الأسكوربيك/حمض الستريك). يؤدي ذلك، مقترنًا بالصدمة الحرارية الفورية (IQF)، إلى تثبيت اللون الأصفر الذهبي المميز للفاكهة- طوال فترة صلاحيتها. |
| 3. تنسيقات المنتج | وحدات SKU الصناعية:متوفر بشكل أساسي فيشرائح IQF(سمك معايرة) وIQF مكعباتالتنسيقات، مما يضمن-خصائص التدفق الحر للجرعات التلقائية. نحن أيضا توريدهريسة مجمدةوموز مهروسلدمجها بشكل متجانس في مصفوفات الألبان والمخابز. |
| 4. التطبيقات الرئيسية | وظائف متعددة الاستخدامات:مثالي كمُثبت ومحلي طبيعيالعصائر والمشروبات الوظيفية, مخبز(الكعك والخبز)،الحلويات المجمدة(الآيس كريم، قواعد الزبادي)، والتركيبات الغذائية/الرضع. |
| 5. الملف الإضافي | التركيز على التسمية النظيفة:نحن نستخدم الحد الأدنى من حمض الأسكوربيك أو حمض الستريك فقط كمساعد معالجة للاحتفاظ بالألوان (يعمل كمضاد طبيعي للأكسدة). لا يتم استخدام أي مواد حافظة صناعية.تتوفر الخيارات غير المعالجة عند الطلب، وتخضع للتباين التأكسدي الطبيعي. |
| 6. الخدمات اللوجستية وموك | التعبئة والتغليف:أكياس البولي ايثيلين القياسية 10 كجم (22 رطل) في علب كرتون رئيسية مموجة؛ كيس 20 كجم-في-صندوق للهريس.الحد الأدنى لكمية الطلب:1 × حاوية مبردة 20 قدم (FCL). يتوفر تحميل المنتج المختلط- لتحسين المخزون. |
| 7. التخزين ومدة الصلاحية | بروتوكول السلسلة الباردة:يجب الحفاظ عليه عند-18 درجة (0 درجة فهرنهايت)أو خفض بشكل مستمر. تمتد مدة الصلاحية إلى18-24 شهرافي ظل ظروف مجمدة مستقرة. |
| 8. الامتثال والشهادات | المعايير العالمية:تصنيعها في مرافق معتمدة لBRCGS، ISO 22000، وكوشير. نحن نقدم إمكانية تتبع الكمية الكاملة وشهادات التحليل (CoA). تتوفر الخيارات غير المعدلة وراثيًا والحلال والعضوية عند التحقق. |
| 9. إرشادات الاستخدام | بروتوكولات الذوبان: • الاستخدام المباشر:قم بخلطها أو معالجتها من المجمدة للحصول على العصائر والمستحلبات.هدأ:قد تكون هناك حاجة إلى ذوبان متحكم فيه لسلطات الفاكهة أو الطبقة العلوية.هريس:يمكن تقسيمها إلى أجزاء وهي -شبه مجمدة لسهولة التعامل معها. |
| 10. حافة XMSDFOOD | الكفاءات الأساسية: 1. المصادر:دقة اختيار النضج.2.الاستقرار:تقنيات متقدمة لمكافحة-الاسمرار.3.نزاهة:تم ضبط معلمات IQF لفاكهة الأنسجة الرخوة-.4.الاستمرارية:سلسلة التوريد دون انقطاع.5.يدعم:إرشادات التطبيق الفني لفرق البحث والتطوير. |
الوسم : فاكهة الموز شراء الموردين عبر الإنترنت، فاكهة الموز شراء الشركات المصنعة عبر الإنترنت، الجملة فاكهة الموز شراء عبر الإنترنت، أفضل فاكهة الموز شراء عبر الإنترنت
إرسال التحقيق
