المجمدة الليتشي IQF
يحتوي الليتشي على حمض أميني له تأثير على خفض نسبة السكر في الدم وهو مناسب جدًا لمرضى السكر.
تفاصيل المنتج
الأكثر مبيعًا-الليتشي المجمد بأفضل الأسعار بكميات كبيرة
تعد شركة Xiamen Sharp Dragon شركة مصنعة ومصدرة موثوقة للفواكه والخضروات المجمدة الممتازة في الصين، بما في ذلك-ليتشي المجمدة عالية الجودة.
بفضل ما يزيد عن 18 عامًا من الخبرة في صناعة الأغذية المجمدة، نحن متخصصون في معالجة IQF (التجميد السريع الفردي) لتوصيل العناصر الغذائية-المنتجات المحفوظة-مثل الليتشي المجمدة وأشكال الليتشي المجمدة الأخرى-إلى الأسواق العالمية. تحتفظ الليتشي المجمدة لدينا بحلاوتها الطبيعية، ورائحتها الزهرية، وملمسها العصير، مما يجعلها مثالية للحلويات والمشروبات وتصنيع المواد الغذائية.
مصنعنا حاصل على شهادة ISO22000 وBRC AA، مما يضمن سلامة الأغذية الصارمة والجودة المتسقة عبر جميع الشحنات. نحن نخدم المستوردين ومصنعي الأغذية وتجار التجزئة في أكثر من 40 دولة بإمدادات موثوقة من منتجات الليتشي المجمدة، ونقدم مواصفات مخصصة وأسعار تنافسية.
اتصل بنا اليوم لطلب عينات أو لمناقشة احتياجاتك من مصادر الليتشي المجمدة والفواكه المجمدة الأخرى.
IQF مواصفات منتج الليتشي المجمد -
| غرض | المواصفات / الوصف |
|---|---|
اسم المنتج |
IQF ليتشي المجمدة |
وصف |
الليتشي المجمدة بالجملة - مقشرة ومنزوعة البذور (منزوعة النواة) |
ماركة |
التنين الحاد |
أصل |
فوجيان، الصين |
النماذج المتاحة |
• كاملة مقشرة ومنزوعة البذور • كامل في-القشرة (غير مقشرة) |
مواصفات الحجم |
• مقشرة/منزوعة البذور: 20-50 قطعة/500 جرام • في-القشرة: 20-27 ثمرة/500 جرام • القطر : 2-3 سم |
أصناف |
ووي، لانزهو |
الجودة/الدرجة |
الصف أ، الصف ب؛ انخفاض بقايا المبيدات الحشرية. خالية من الديدان |
بركس |
>20 درجة |
الطعم واللون |
حلو طبيعي جلد أحمر (في-القشرة) / لحم أبيض (مقشر)؛ نكهة ممتازة |
موسم المحاصيل |
يونيو - يوليو |
التطبيقات |
العصائر، أوعية الفاكهة، التعليب، الحلويات، المقاهي، المطاعم، المواد الخام |
التعبئة والتغليف |
• السائبة: 20 رطل، 40 رطل، 10 كجم، 20 كجم/كرتونة • البيع بالتجزئة: 1 رطل، 8 أونصة، 16 أونصة، 500 جرام، 1 كجم/كيس • القياسية: 10 كجم × 1 أو 1 كجم × 10 كرتون • خيارات قابلة للتخصيص |
مدة الصلاحية |
24 شهراً عند درجة حرارة أقل من أو تساوي -18 درجة |
ميناء التحميل |
شيامن، الصين |
حجم التصدير |
1000+ طن/سنة |
أسواق التصدير الرئيسية |
أوروبا والولايات المتحدة وكوريا وروسيا وأستراليا والشرق الأوسط وإسرائيل وكندا وجنوب شرق آسيا وفيتنام وتايوان |
حقائق غذائية (لكل 100 جرام) |
• السعرات الحرارية: 66 سعرة حرارية • الكربوهيدرات: 16.5 جرام • البروتين: 0.8 جرام • الدهون: 0.4 جرام • الألياف: 1.3 جرام • فيتامين ج: 71.5 ملغ • البوتاسيوم: 171 ملغ • الكالسيوم: 5 ملغ • الحديد: 0.3 ملغ |
تقارير الجودة |
متاح عند الطلب: • الميكروبيولوجية: - TPC أقل من أو يساوي 500,000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم - بكتيريا الإشريكية القولونية أقل من أو يساوي 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم - القولونيات أقل من أو يساوي 1000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم - الخميرة والعفن أقل من أو يساوي 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم - السالمونيلا: سلبية - الليستيريا: سلبية • المعادن الثقيلة: - Sn أقل من أو يساوي 250 ملجم/كجم - الزنك أقل من أو يساوي 100 ملجم/كجم - النحاس أقل من أو يساوي 20 ملجم/كجم - الرصاص أقل من أو يساوي 1 ملجم/كجم - زئبق أقل من أو يساوي 0.02 ملجم/كجم |
نحن مصنعون وموردون محترفون للليتشي المجمدة في الصين، ونقدم أفضل جودة من الليتشي المجمدة وبأسعار تنافسية. مرحبا بكم في الاتصال بمصنعنا لخدمة الجملة.
لماذا تختار XMSDFOOD لـ IQF Frozen Litchi (Lychee)
في XMSDFOOD، نحن لسنا مجرد موردين؛ نحن شركاؤك في تقديم مذاق الصيف-على مدار العام. نحن متخصصون في التغلب على تحديات الحفظ الفريدة للليتشي، وهي فاكهة مشهورة بقابليتها للتلف، لتوفير منتج متميز يجسد جوهرها بشكل مثالي.
قوتنا تكمن في إتقانناتقنية IQF (التجميد السريع الفردي) المتخصصة المصممة خصيصًا للليتشي. لقد أتقنا عملية متعددة-المراحل تبدأ باختيار أجود أنواع الليتشي الناضجة تمامًا. ثم نقوم بتطبيق ملكيتنامعالجة "اللون-قفل".، مزيج علمي مستمد من الأبحاث المتقدمة، للحفاظ على اللون الأحمر النابض بالحياة والجذاب لقشرة الليتشي-مؤشر الجودة الرئيسي. ويتبع هذاالتجميد السريعللحفاظ على الملمس العصير المميز للفاكهة وحلاوة الأزهار.
تبرز شركة XMSDFOOD لأننا نفهم العلم وراء الفاكهة. نحن نضمن أمنتج متسق وعالي الجودة-يتمتع بفترة صلاحية ممتدةمن خلال التحكم في كل خطوة حاسمة، من السلق إلى تجميد المعلمات. من خلال الشراكة معنا، يمكنك الوصول إلى مكون فاخر ومطلوب عالميًا-يتحدى المواسم، مما يسمح بالابتكار المستمر في القائمة وميزة تنافسية في الأسواق التي تحظى فيها الليتشي المتميزة بقيمة عالية.
الأسئلة الشائعة: IQF الليتشي المجمد (الليتشي)
فيما يلي الإجابات على 10 من الأسئلة الأكثر شيوعًا من قبل المشترين الدوليين حول منتجنا IQF Frozen Litchi:
1. س: ما الذي يجعل الليتشي المجمد IQF مميزًا جدًا مقارنة بالتجميد العادي؟
A:IQF (التجميد السريع الفردي) عبارة عن -عملية -متطورة تعمل على تجميد كل فاكهة ليتشي بشكل فردي في درجات حرارة منخفضة للغاية وفي وقت قصير جدًا. يقلل هذا التجميد السريع من تكوين بلورات ثلجية كبيرة يمكن أن تمزق جدران الخلايا الحساسة للفاكهة. والنتيجة هي منتج متفوق يحتفظ بشكله الممتلئ، وملمسه العصير، ونكهته الطازجة بشكل أفضل بكثير من الليتشي المجمد من خلال الطرق التقليدية الأبطأ.
2. س: كيف يمكنك منع قشرة الليتشي من التحول إلى اللون البني بعد التجميد؟
A:يعد منع اللون البني أحد أهم التحديات في معالجة الليتشي. نحن نستخدم الملكيةمعالجة "اللون-قفل".على أساس البحث العلمي. وهذا ينطوي على دقةخطوة ابيضاضلتعطيل الإنزيمات، ثم غمرها في محلول وقائي محدد من الدرجة الغذائية-. هذه الطريقة التي أثبتت جدواها هي المفتاح للحفاظ على اللون الأحمر النابض بالحياة للغلاف الخارجي، وهو أمر ضروري لجاذبية المنتج وهو السمة المميزة لجودتنا المتميزة.
3. س: هل الفاكهة معالجة بأي مواد حافظة أو إضافات؟
A:لا، يتم الحفاظ على ليتشي IQF الخاص بنا من خلالهتكنولوجيا التجميد المادي فقط. تم تصميم العملية التي نستخدمها لتحقيق الحفاظ طويل الأمد-دون الاعتماد على المواد الحافظة الكيميائية. يستخدم علاج "Color-Lock" مكونات غذائية شائعة وآمنة مثل حمض الستريك والملح لتثبيت اللون ويتوافق تمامًا مع المعايير الدولية لسلامة الأغذية.
4. س: ما هي مدة الصلاحية وحالة التخزين المطلوبة؟
A:عند تخزينها بشكل مستمر في-18 درجة (0 درجة فهرنهايت) أو أقلفي عبوته الأصلية، يحتوي الليتشي المجمد IQF الخاص بنا علىمدة الصلاحية تصل إلى 24 شهرا. يعد الحفاظ على سلسلة تبريد غير منقطعة أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على الصفات الحسية والغذائية للفاكهة طوال هذه الفترة.
5. س: كيف ينبغي استخدام الليتشي المجمد IQF؟ هل يحتاج إلى إذابة؟
A:للحصول على أفضل ملمس ولمنع الانتفاخ، ننصح باستخدامهمباشرة من المجمدةفي تطبيقات مثل مزج العصائر أو الكوكتيلات أو الحلويات. إذا كنت ترغب في الحصول على منتج مذاب، للحصول على السلامة والجودة الأمثل، قم بإذابته ببطء في الثلاجة. بمجرد ذوبان الجليد، استهلكه على الفور ولا تقم بإعادة تجميده.
6. س: ما هي أشكال الليتشي IQF التي تقدمها؟ (كاملة، مقشرة، منزوعة البذور؟)
A:منتجنا الأساسي والأكثر شعبية هوIQF الليتشي كله مع القشرة. توفر القشرة حماية طبيعية لللحم أثناء التجميد والتخزين، مما يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة والنكهة. يمكننا أيضًا مناقشة الخيارات المخصصة مثل الليتشي المقشر أو المنقوع لاحتياجات التصنيع المحددة بناءً على حجم الطلب.
7. س: ما هي التطبيقات الرئيسية في صناعة الأغذية والمشروبات؟
A:الليتشي IQF متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق! إنه مثالي لـ:
المشروبات:العصائر والعصائر والشاي والكوكتيلات.
الحلويات ومنتجات الألبان:الطبقة للآيس كريم والزبادي والكعك والمعجنات.
خدمة الطعام:كزينة للذواقة لكل من الأطباق الحلوة والمالحة.
الاستخدام الصناعي:كمكون للمربيات والحشوات-وخليط الفاكهة-الجاهز للأكل.
8. س: هل يمكنك ضمان إمدادات مستقرة نظرا لطبيعة الليتشي الموسمية؟
A:نعم. الغرض الكامل من عملية IQF المتقدمة لدينا هو التغلب على الموسمية. نقوم بمعالجة كميات كبيرة في ذروة الحصاد وتخزين المنتج في مرافق سلسلة التبريد الخاضعة للرقابة لدينا. هذا يسمح لنا بتقديم أإمدادات ثابتة-على مدار العاممن الليتشي المجمد عالي الجودة-بغض النظر عن تقلبات السوق الطازجة.
9. س: ما هي التعبئة والتغليف الخاصة بك والحد الأدنى لكمية الطلب (موك)؟
A:لدينا التعبئة والتغليف التصدير القياسية10 كجم لكل كرتونة مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين (PE).. موك القياسي هوحاوية مبردة واحدة سعة 20 قدملضمان الخدمات اللوجستية المثلى لسلسلة التبريد. نحن نقدم المرونة للحاويات المختلطة ونقدمهاالتعبئة والتغليف ذات العلامة الخاصة (OEM).خدمات للكميات المؤهلة.
10. س: ما هي الشهادات التي تحملها فيما يتعلق بالجودة وسلامة الأغذية؟
A:تعمل مرافق المعالجة لدينا بموجب أنظمة إدارة سلامة الأغذية المعترف بها دوليًا. نحن فخورون بالحصول على شهادات مثلنظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة، ISO 22000، BRCGS. يمكننا أيضا توفير المنتجات معكوشير وحلالالشهادات عند الطلب. يتم توفير التتبع الكامل وشهادات التحليل مع كل شحنة.
الوسم : موردو الليتشي المجمد iqf، مصنعي الليتشي المجمد iqf، الليتشي المجمد iqf بالجملة، أفضل الليتشي المجمد iqf
إرسال التحقيق
