شراء جذر اللوتس المجمدة عبر الإنترنت

IQF المجمدة بالجملة أفضل سعر جذر اللوتس للبيع بالجملة

تعد شركة Xiamen Sharp Dragon إحدى الشركات المصنعة والمصدرة الموثوقة للفواكه والخضروات المجمدة الممتازة في الصين، وتقدم منتجات جذور اللوتس المجمدة عالية الجودة- إلى الأسواق العالمية.

 

مع أكثر من 18 عامًا من الخبرة في صناعة الأغذية المجمدة، نحن متخصصون في معالجة IQF (التجميد السريع الفردي)، مما يضمن احتفاظ جذر اللوتس المجمد بملمسه الهش ولونه الطبيعي وقيمته الغذائية. سواء تم استخدامه في المطبخ الآسيوي، أو الأواني الساخنة، أو البطاطس المقلية، أو الوجبات الجاهزة التي تركز على الصحة-، فإن جذر اللوتس المجمد الخاص بنا يعد خيارًا مناسبًا وموثوقًا لكل من معالجي الطعام وتجار التجزئة.

يتم إنتاج جميع منتجاتنا المجمدة في منشآت حاصلة على شهادة ISO22000 وBRC AA، وهي تلبي المعايير الدولية الصارمة لسلامة الأغذية. نقوم بالتصدير إلى أكثر من 40 دولة، ونقدم مواصفات مخصصة وحلول تعبئة مرنة وأسعار تنافسية.

اتصل بـ XMSD اليوم لطلب عينات أو لمناقشة متطلبات المصادر الخاصة بك لجذر اللوتس المجمد.

 

مواصفات منتج جذر اللوتس المجمد IQF

غرض	تفاصيل
اسم المنتج	IQF شريحة جذر اللوتس المجمدة
يكتب	مقشرة، مقطعة إلى شرائح
ماركة	XMSD أو OEM
أصل	فوجيان، الصين
موسم	على مدار السنة
مدة الصلاحية	24 شهرا
الشهادات	ISO، BRC، نقاط المراقبة الحرجة، العضوية، كوشير
الأحجام المتاحة	- مقطعة إلى شرائح - الحجم S: سمك 4–6 مم - الحجم المتوسط: سمك 5-7 ملم - S: عمق 4–5 سم، عمق 7–9 مم - وسط: عمق 5–6 سم، عمق 7–9 مم - الطول: العمق 6–7 سم، العمق 7–9 مم
نطاق الوزن	القطع المقطعة: حوالي 7-9 جرام لكل قطعة
لون	اللون الطبيعي
خيارات التعبئة والتغليف	- العبوة السائبة: 10 كجم، 20 كجم، 40 رطل/كرتونة - حزمة البيع بالتجزئة: 1 رطل، 8 أونصة، 16 أونصة، 500 جرام، 1 كجم/كيس
معيار الجودة	يتوافق مع معايير الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية
حجم التصدير	500 طن / سنة يتم تصديرها إلى الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة وكوريا وغيرها.
ميناء التحميل	شيامن، الصين
التقرير الميكروبيولوجي	- TPC: أقل من أو يساوي 500,000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم - الإشريكية القولونية: أقل من أو يساوي 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم - القولونيات: أقل من أو يساوي 1000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم - الخميرة والعفن: أقل من أو يساوي 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم - السالمونيلا: سلبية - الليستيريا: سلبية
حدود المعادن الثقيلة	- القصدير: أقل من أو يساوي 250 ملجم/كجم - الزنك: أقل من أو يساوي 100 ملجم/كجم - النحاس: أقل من أو يساوي 20 ملجم/كجم - الرصاص: أقل من أو يساوي 1 ملجم/كجم - الزئبق: أقل من أو يساوي 0.02 ملجم/كجم
ملاحظات	تقرير تحليل مفصل متاح عند الطلب

 

جذر اللوتس غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والمواد المغذية الأخرى، ويعود إلى الطحال، وخط الطول في المعدة، وله تأثير إزالة الحرارة وترطيب الجفاف، وتنشيط الطحال والشهية، وتوحيد الدم وتشي، وتطهير القلب وتهدئة العقل، وتقليل الدهون وفقدان الوزن.

نحن مصنعون وموردون محترفون لجذر اللوتس المجمد في الصين، ونقدم أفضل جودة لجذر اللوتس المجمد وبأسعار تنافسية. مرحبا بكم في الاتصال بمصنعنا لخدمة الجملة.

 

لماذا تختار XMSDFOOD لجذر اللوتس المجمد

 

في XMSDFOOD، نحن متخصصون في تقديم جذر اللوتس المجمد المتميز الذي يوازن بشكل مثالي بين المذاق الأصيل والملمس الناعم والراحة-على مدار العام. نحن نتقن فن الحفاظ على هذه الأطعمة الآسيوية الفريدة من نوعها، حيث نلتقط لقيمتها المقرمشة المميزة ونكهتها الخفيفة الحلوة للأسواق العالمية.

تكمن خبرتنا في التغلب على التحديات الرئيسية لمعالجة جذر اللوتس-وبالدرجة الأولى منع التحول إلى اللون البني الأنزيمي وفقدان النسيج. نحن نستخدم عملية دقيقة تتضمن تقشيرًا دقيقًا ومتخصصًاعلاج مضاد-للتسميروالقطع الخاضع للرقابة. المتقدمة لديناتقنية التجميد السريع الفردي (IQF).ثم يتم تجميد كل شريحة أو قطعة بسرعة، مما يحافظ بشكل فعال على اللون الأبيض الطبيعي والملمس الناعم-والقيمة الغذائية.

نحن نضمن منتجًا ذو جودة وموثوقية استثنائية. إن التحكم المتكامل رأسيًا لدينا، بدءًا من الحصول على الجذور الطازجة من أحواض الجودة وحتى المعالجة في منشآتنا المعتمدة، يضمن معايير صارمة للنظافة والسلامة. مدعومة بالشهادات الدولية (HACCP,BRC,ISO)، فنحن نوفر مكونات جاهزة للمطبخ-متسقة توفر وقت التحضير وتقلل من الهدر، مما يجعلنا شريكك الموثوق به لإبداعات الطهي الأصيلة والمبتكرة.

 

الأسئلة الشائعة: جذر اللوتس المجمد

 

1. س: ما هي أشكال منتجات Frozen Lotus Root التي تقدمها؟
A:نحن نقدم مجموعة متنوعة من التنسيقات-الجاهزة-للاستخدام:شرائح IQF (جولات)، وشرائح IQF النصفية، وقطع IQF المقطعة، وقطاعات IQF الكاملة. وهذا يسمح بتعدد الاستخدامات في الأطباق المختلفة، بدءًا من البطاطس المقلية-ووصولاً إلى السلطات.

2. س: كيف يمكنك منع جذر اللوتس من التحول إلى اللون البني بعد التقطيع والتجميد؟
A:منع الأكسدة هو أولويتنا القصوى. مباشرة بعد التقشير والتقطيع نستخدم أمعالجة غذائية-مضادة للون-الاسمرار(مثل حمام الأسكوربيك الخفيف أو حامض الستريك). تعمل هذه الخطوة على تحييد الإنزيمات التي تسبب تغير اللون بشكل فعال. يتم بعد ذلك سلق الشرائح بسرعة وتقديمهاتم تجميد IQF بسرعةللحفاظ على لونها الأبيض الكريمي-الطبيعي.

3. س: هل عملية التجميد تجعل جذر اللوتس ناعمًا أم طريًا؟
A:لا، ليس بأسلوبنا الدقيق. يحظى جذر اللوتس بتقدير كبير بسبب هشاشته. نحن نستخدم أوقت السلق القصير والمتحكم فيهيليه فوريتجميد IQF السريع. تعمل هذه العملية على تعطيل إنزيمات التليين بينما يقلل التجميد السريع من تلف بلورات الثلج لجدران الخلايا، مما يحافظ على الخاصيةنسيج هش-طري ("مقرمش").عند الطهي.

4. س: ما هي تطبيقات الطهي الرئيسية؟
A:جذر اللوتس المجمد متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق في المطبخ الآسيوي والمتنوع:

حرك-البطاطا المقلية:يضيف عنصرًا مقرمشًا (يطهى مباشرة من المجمدة).

الحساء والأواني الساخنة:يستخدم في المرق واليخنة.

السلطات:يمكن سلقها وتبريدها للسلطات الباردة.

تخليل:يُستخدم كقاعدة-لتناول-المنتجات المخللة الجاهزة.

وجبات خفيفة:يمكن استخدامها لصنع رقائق جذر اللوتس المقرمشة.

5. س: هل تم طهي جذر اللوتس -مسبقًا (سلقه) قبل تجميده؟
A:نعم. نحن نستخدم أخطوة السلق الدقيق. وهذا ضروري لسلامة الأغذية، وتعطيل الإنزيم (لللون والملمس)، ولتقليل الطعم النشوي. فهو يضمن أن المنتج -مطبوخ تمامًا وآمن، ولا يتطلب سوى وقت طهي نهائي قصير في مطبخك.

6. س: ما هي مدة الصلاحية وحالة التخزين المطلوبة؟
A:يجب تخزين المنتج بشكل مستمر في-18 درجة (0 درجة فهرنهايت) أو أقل. في ظل ظروف سلسلة التبريد الصارمة هذه، تحافظ جذور اللوتس المجمدة على الجودة المثاليةمدة الصلاحية تصل إلى 24 شهرامن الإنتاج.

7. س: ما هو التغليف القياسي الخاص بك والحد الأدنى لكمية الطلب (موك)؟
A:التعبئة والتغليف السائبة القياسية لدينا هيأكياس بولي إيثيلين (PE) سعة 5 كجم أو 10 كجم داخل الكرتونة الرئيسية. موك القياسي هوحاوية واحدة مبردة سعة 20 قدم. نحن نقدمالتعبئة والتغليف ذات العلامة الخاصة (OEM).خدمات.

8. س: ما هي شهادات سلامة وجودة الأغذية التي تحملها؟
A:مرافق المعالجة لدينا معتمدة وفقًا للمعايير الدولية العالية، بما في ذلكنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) و/أو BRCGS و/أو ISO 22000. يمكننا توفير المنتجات معشهادات موافق للشريعة اليهودية والحلالعند الطلب. باعتبارنا شركة نباتية مائية، فإننا ننفذ ضوابط صارمة للتنظيف وجودة المياه.

9. س: كيف ينبغي استخدام جذر اللوتس المجمدة؟ هل الذوبان مطلوب؟
ج: لا يلزم ذوبان الأطباق المطبوخة.بالنسبة إلى-المقليات المقلية أو الحساء، أضفمباشرة من المجمدةإلى المقلاة الساخنة أو المرق. إذا كنت تستخدمه في سلطة باردة، قم بسلق القطع المجمدة لفترة وجيزة في الماء المغلي، ثم تبرد على الفور.

10. س: ما هي الميزة الرئيسية لشركة XMSDFOOD في توفير جذر اللوتس المجمد؟
A:ميزتنا هيالتخصص والإتقان الفني. لقد قمنا بتحسين العملية بأكملها خصيصًا لجذر اللوتس-منمعالجة مضادة للتحول إلى اللون البني-وسلق دقيق لتجميد IQF السريع-ينتج عنه منتج ذواحتفاظ فائق بالألوان، وملمس نقي أصلي، وجودة متسقةوهو أمر يصعب تحقيقه دون خبرة متخصصة.

الوسم : جذر اللوتس المجمدة شراء الموردين عبر الإنترنت، جذر اللوتس المجمدة شراء الشركات المصنعة عبر الإنترنت، بالجملة جذر اللوتس المجمدة شراء عبر الإنترنت، أفضل جذر اللوتس المجمدة شراء عبر الإنترنت